68、围猎

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晏清绪还没说什么,大皇子?脸上就露出了为难的神色。

“绫罗绸缎、黄金珠宝都可赏，可若王子?想要个人,那?孤的话也不?能完全作数，还得问问那?位掌柜的意?见。”

听?到这?话，晏清绪的心定了定。

使臣为西域王子?翻译着大皇子?的话，就听?到大殿下又道?：“不?过，若是王子?愿望如此的话，倘若那?位掌柜同意?了，孤倒是可以帮忙把?通关文牒一系列琐碎之事办清。”

晏清绪皱了皱眉。

……

她应该……不?会想去西域吧？

我们华朝地大物博,冬暖夏凉的，安姑娘应该对那?西边的不?毛之地没有太大兴趣。

……

使臣翻译将大殿下的话翻译过去后?,那?西域王子?表现得十分开心,碧色的眼?睛微弧，带着冷色的光。

这?一幕在晏清绪看来?……稍微有些碍眼?了。

高兴什么？一副胜券在握的样子?。

我们华朝的食铺，轮得到你们西域来?抢人吗？

一旁的何青瑜像是现在才反应过来?,问道?：“西域王子?说的可是城东的永安食铺？”

这?回?西域王子?不?用那?使臣翻译,便朝着何青瑜点了点头。

那?西域王子?虽然听?不?懂汉语,但是这?几日倒是将“永安食铺”这?四?个字牢记心中了。他听?到这?位汉人公子?问了句话，“是”、“永安食铺”这?两?个词他就大概明?白对方问的是什么了。

“……西域友人都能吃到的炸鸡,我们居然吃不?上。”何青瑜小?声嘀咕。

一旁站着的晏清绪此时冷冷看了他一眼?,兀自挑了自己在宫中常用的一匹黑马翻身上马。

“闻修，拿弓来?！”他道?。

……

“看来?子?仪斗志昂扬嘛！”大皇子?看了一眼?晏清绪道?,他转过身来?对那?西域王子?道?：“早就听?闻王子?骁勇善战，来?挑一匹合心意?的好马吧！”

……

猎场树林中。

植物长得茂盛，遍地的杂草和不?知名的花开在无数长得茂密的大树之下。树冠遮天蔽日，间或有阳光透过树叶的缝隙打下来?，透出金色的光影。

微风穿插在树林之中,带着刚刚凋落的树叶打着螺旋落在地上，为这?片树林又增添了一份生机。

一只灰色的兔子?正在草丛中穿行，它皮色发亮，个头还不?算小?。

兔子?行走之间，三两?步停下来?吃一口长的重生的草。

兔子?个头不?算大，吃起来?草倒是快，没两?口一整株小?草就进了这?灰色兔子?的口中。吃完眼?前这?棵草，那?兔子?左右张望了一下，见周围没有异常便又往前跳了两?下，抓着另一株草准备往嘴里送。

“唰——”

就在这?时，一只箭矢破空而来?。

这?兔子?还来?不?及反应，这?支箭就贯穿了它。速度之快，快到这?只兔子?连手上的草还没有放下。

……

马蹄声响起。

一匹黑色的骏马走到了这?只死兔子?前，马上的人低头看了地上的兔子?一眼?。

他轻轻数道?：“十五。”

这?人随即双腿一夹马肚，骑着马走开了。

他还要去找下一只猎物。

晏清绪自认剑术超群，眼?力也过人，可不?能在自家的地盘上输给了那?西域王子?。

更何况……这?次还有赌注。

……

马蹄的哒哒声响过，闻声而来?的何青瑜又没有看到人影。

他垂头丧气地嘀咕：“怎么这?次这?么较真儿？”

以往也不?是没有过进林猎物的比试，子?仪箭法超群，但每次都是吊儿郎当的，还能帮他做做弊。

——没办法，他实在是不?擅长射箭，更不?擅长骑马。平时骑的马也就算了，这?宫里的马烈的很，也没有他常备的加厚小?坐垫……真是非常之不?舒服。

就进来?这?一小?会儿，他已经觉得自己的屁股要被颠坏了！

找还找不?到子?仪！难道?他这?次要以零猎物结束比试吗？？？

正想着，何青瑜看见了地上的兔子?，他又看了看自己背上背着的箭……

灵机一动，想出来?了一个好主?意?。

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宫宴选拔殿。

肉香溢出，在一众果?仁香中份外明?显。

怨不?得殿外那?两?个小?太监伸长了头看，就连殿内的大厨也少不?得看两?眼?。

——那?肉香与寻常做菜时闻到的肉香还不?同，是一种掺杂着甜味、烘烤过的肉香。再加上安雨在做月饼皮时放了饴糖与鸡蛋，烤出来?的肉味还掺杂着一些“酥皮”的醇香。

如果?有现代人在场，应该能闻出来?那?肉味中还有一丝类似于“蛋糕”的味道?。

往届选拔中到了做月饼这?一阶段，殿内基本都是各种“甜味”充斥鼻腔。退一步说，就算不?是宫宴选拔，京城人们吃到过的月饼也都是“甜味”的，那?其中含着这?种椰蓉亦或果?仁。

乍一闻到这?种“新奇”的月饼味……

——好香。

尤其是已经闻了快两?个时辰、此时鼻尖萦绕的全是各种甜味的当下。那?股甜而不?腻的肉香传过来?，就像是突然打开了被熏腻的味蕾，毛孔张开品尝那?空气中的味道?时，口腔中也不?争气地分泌出了某种液体。

——要知道?，宫晏一大早开始举行，到现在快晌午，是个人都要饿了。

……

之前出言嘲笑安雨的大厨们此时脸一热，看也不?好意?思往那?边看。

——还笑人家不?会做月饼呢，人家这?月饼做出来?比哪家的都香。也是，第一轮比试能做出来?那?么多“独特?”菜品的永安食铺，到了这?第二轮怎么会平白无故的掉链子?呢？这?可惜，这?个道?理每每是被打了脸之后?才会想起来?。

殿内各个店铺的诸位掌柜、大厨的反应安雨或是看到了、又或是没看到，她只是面色如常地打开烤窑。

之前那?香气不?过是顺着烤窑周边的缝隙渗透出来?的，安雨一打开烤窑的盖子?，那?酥皮鲜肉月饼的味道?才真的一下子?倾泻而出。

“安老大，好香啊！”小?五称赞道?。

他倒是一改之前那?副“担忧”的样子?。这?小?子?在永安食铺也干了一阵儿了，见别人被打脸打多了，自己的脸皮也无形中厚了起来?。

——被打脸？没事的，只要我脸皮够厚，那?就什么都能吃到。为了吃的嘛！为了吃的，哪里能叫打脸呢！

“鲜肉月饼自然香，去帮我把?托盘拿过来?。”安雨说着，用木夹子?将鲜肉月饼一个个夹出来?，放在了小?五递过来?的小?托盘上。

那?鲜肉月饼不?仅味道?香，外皮酥，表面还有模具刻好的花纹图样。

虽然这?鲜肉月饼上的花纹与别家店铺的精心雕琢比起来?差了些，但在这?鲜肉月饼的味道?加持下，连的花样都变的“独一无二”起来?。

鲜肉月饼盛好放在托盘之中，安雨着手忙活手中的茶叶月饼。

此时茶叶月饼基本也已经制作完成?，安雨正再将他们一个个脱模，脱模后?全部放入蒸笼蒸熟。

蒸月饼的时间也不?需要多长，大概半炷香便可。

……

殿内各位掌柜和大厨还没从方才那?鲜肉月饼的香味中回?味过来?，就闻到了一股沁人心脾的茶香。

那?茶香和以往闻到的味道?还不?同……像是铁观音的味道?，又不?完全是铁观音的味道?。

更像是……铁观音混合着紫薯核桃……再加上些果?仁的香味。

不?错，安雨做的茶叶月饼中，馅儿便是用紫薯混合的。

紫薯作为现代人减脂期喜欢食用的一种主?食，不?仅口感好、甜味适当，同时含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素与微量元素。若是要说到对人身体的好处那?更是说不?完，不?仅能抗氧化、增强人的免疫力，还能预防高血压、修补心肌等。

当然，安雨没有必要跟这?些古代人解释紫薯的价值，就算解释了他们应该也听?不?懂。除了紫薯本身的“好处”之外，安雨选择它还有一个很重要的原因。

——便是紫薯天然的甜味和铁观音的“微苦”相得益彰，还能中和些月饼馅中核桃的口感。

这?茶叶月饼除了能吃到铁观音的茶香外，在咀嚼月饼馅时，还能吃到紫薯的软糯与核桃的颗粒感。

……

桃楼的大厨此时正坐着咸蛋黄流心月饼，这?手艺是他们花了一年时间特?地从外地学的，又加了些自己楼里的手艺进去，就是为了在今年中秋宫宴的选拔上拔得头筹。

纵使这?第二试选拔不?是最终比拼，但月饼做的好坏在最后?一轮结束后?，决定哪一家能参与中秋宫宴时，可是有不?小?的份量的。

参加过几次宫宴选拔的桃楼深知把?月饼做好的重要性。

来?参加宫宴选拔之前，桃楼拿着自己手中的月饼秘方还是颇有信心的，毕竟这?月饼经过自家的改良，咸蛋黄流心配上甜的月饼皮，可是罕见又好吃的美味。

可……今天宫宴杀进来?一个名不?见经传的永安食铺。

纵使桃楼之前也没有轻视过这?永安食铺，也明?白他们的老对手醉仙楼最近大火的那?“炸鸡”八成?就是抄袭那?永安食铺的。但他们也以为这?永安食铺不?过做炸鸡有一手，做月饼也未必比得上他们桃楼。

想法归想法，这?一上午还没有完全过去，桃园楼大厨就被那?边儿不?断传过来?的肉香味儿和茶香味儿砸晕了。

桃楼大厨自然也是名副其实的“好厨子?”，手艺在，嗅觉也灵敏。那?飘过来?的香味就算有的人闻不?出来?，他也能明?白这?味道?下的月饼绝对难吃不?了。

就那?个肉味的月饼就和他们手里这?咸蛋黄月饼不?相伯仲了，更何况人家还做了个茶叶月饼，那?一款闻着也很不?错。