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两个食铺把各自的菜品都准备好放在桌子上后,部分城北的百姓们有些犹豫了。
犹豫的是那永安食铺做出?来的鸡真的好香……可他们方才说了人?家半天,现在再?过去终究有点不好意思。
不少城北的百姓别别扭扭地走到了张记窑鸡前的桌子前,用筷子夹起了窑鸡鸡腿。
嗯……虽然闻着不如那边儿味道大,但?吃起来还是不错的,?口下去软烂入味,熟悉的配方熟悉的味道,热腾腾的鸡肉咬下去带着汁水……
香,还是挺香的。
来城北这边儿试吃的食客们心里的纠结?下子去了不少,仿佛就是为了印证他们方才说的那些话,心里不由得生出?了几分“张记就是好吃”的念头来。
当然,不知?道是在安慰自己还是暗自逞强。
他们吃着,稍微转了转头,那股子炸鸡的味道又席卷而来,悄悄看去,还看见魏太师和那几个城东的食客拿着金黄色的大鸡腿咬下的景象。
那金黄色的皮也?不知?道是什么东西做的,被油炸过后脆得很?,离得这么远城北食客似乎还能?听到牙齿咬下时的脆响。
……吞口水的声音。
手里的小鸡腿突然不香了。
有的百姓要面子,有的百姓也?不那么要面子。
面子是什么东西,能?吃吗?
有炸过的大鸡腿好吃吗?
管自己刚才说过什么呢,就当是自己鲁莽了,吃到嘴里的鸡才是硬道理。
有些城北食客看了看场面,便?毫不犹豫地冲着永安食铺面前的炸鸡腿冲过去了。那鸡腿着实?是大,结伴而来的人?两三?个人?分?个鸡腿都绰绰有余。
鸡腿炸出?过后上面还冒着油,那位好看的姑娘还给每个鸡腿上都撒了辣椒粉,那辣椒粉撒上去鸡腿还是滚烫的,遇热散发出??股麻辣的香。
这谁顶得住?
?口咬下去,表面又脆又香,咬到里面那鸡肉更?是滑嫩,汁水充盈还能?品出??点儿回甘。
按理说大鸡腿上肉多,很?容易做的发柴,白肉多的地方不容易入味,吃着没味儿也?是正?常,可这永安食铺炸出?来的鸡腿呢?每?口都是味道足足的,且完全不发柴,再?配上那皮上的辣椒粉,真是又爽又好吃,三?两个人??口气分完?个大鸡腿直呼过瘾!
旁边的魏太师吃的满嘴流油,大鸡腿刚炸出?来他便?毫不犹豫地下手拿了?个。
闷头吃完了大半个他才直呼:“过瘾!老夫从没吃过做的如此美妙的鸡腿!外层的脆皮裹上辣椒粉,内里的鸡腿肉入味,在油炸的过程中又因为受到外面脆皮的保护而完全没有损失水劲儿,好啊!好啊!口感丰富,实?属上佳!小友,这鸡腿可有名字?”
后面的问句自然是对着正?在炸鸡的安雨问的。
“这鸡腿名为脆皮大鸡腿。”她道。
“脆皮……大鸡腿?好啊!好!”
脆皮手//枪腿,现在古代又没有热武器,古代人?自然也?不明白□□是个什么东西,日?后若是名声传出?去了,少不得有人?来问她这手//枪是何物。安雨懒得解释,索性就直接叫“脆皮大鸡腿”好了。
——直接,但?是点题。
魏太师虽然年?纪大,但?架不住身体好,声音也?洪亮,?番赞美之词说出?去后,其他还在观望的城北食客们也?忍不住了,之前不好意思的、犹豫的也?纷纷过来试吃永安食铺的鸡腿。
开?玩笑,虽然很?多人?不知?道那位留着胡子的老人?家是谁,但?看他浑身的气场还有马车,再?看刚才张记窑鸡老板亲自迎出?来的劲头儿就知?道这位?定?是位贵人?!
?位张记掌柜都要亲自出?门迎接的贵人?!
贵人?都说那永安食铺的鸡腿好吃了,他们又在这矜持什么呢?
顿时永安食铺的桌子前客人?数量以肉眼可见的速度增长,那些在张记门口吃完窑鸡鸡腿的食客们也?装模做样地说上?句“两家都得尝尝,才能?分出?胜负嘛”,然后飞速奔到对面。
那炸出?来的鸡腿虽然个头大,但?看上去数量没有多少嘛!晚去了很?有可能?就没了!
……
张记窑鸡的人?:气,但?无可奈何。
……
这边儿安雨算是现炸现给,炸鸡这东西本来就是刚出?锅的最好吃。
刚才还算是能?供应上,毕竟来的人?不算特别多,现在围观群众?窝蜂地涌过来,炸鸡可就有点儿供应不上了。
不少后来的百姓听着身边的人?嚼炸鸡,闻着身边充斥的香味儿,但?吃不到嘴里,只能?眼巴巴地看着安雨锅里正?炸着的大鸡腿。
那几个从城东来的食客现在可算是扬眉吐气了,刚才在人?群里还有人?讽刺他们没见识,看看现在这场面,到底是谁更?没见识?点?
幸好他们?开?始就站在这边儿桌子前等着吃这脆皮大鸡腿了,现在手里拿着嘴上吃着,不用闻着别人?的味道兀自眼馋……
听到有城北的食客抱怨炸鸡慢,还要等,城东这几个食客吃着大鸡腿相视?笑——
他们可是经历过永安食铺的限量排队狂潮的,眼下这场面多少还是有点儿不够看。
……
待到新?批炸鸡炸出?来,方才去张记窑鸡那边吃鸡腿的才吃上这边的炸鸡。
不吃不知?道,?吃吓?跳。
“我本以为窑鸡的鸡腿已经很?入味了,没想到这……脆皮……”
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