223.第223章 做点心 3
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劈开两块大竹子,楚悦烟打算用的大竹子当分蛋糕和搅拌面粉的东西。楚悦烟在陈氏不注意的时候,手握竹片用内力直接把竹片的边边角角细毛给化掉,只留下两片竹片光滑的面片。摸摸光滑的竹面,楚悦烟用水洗干净,暗自得意,这样就不会扎手了。
陈氏把蛋都分好了,这就要开始搅拌蛋清和蛋黄了。楚悦烟先打算搅拌蛋清,这是个力气活,楚悦烟让陈氏装出一个小盆的面粉出来。说是小,其实也不算小了,都用我们现代洗菜的盆子大了。楚悦烟打算做两个蛋糕、再做一些烤饼干。
陈氏装面粉去了,楚悦烟手抓着竹片,从空间里拿出一个不锈钢的深盆,就一般现代在家里厨房用的盆子,很深,楚悦烟觉得打蛋是最好了。
楚悦烟也不怕陈氏问,反正自己并没有打算放出来让人看,用完了就放回去了。
把蛋清倒到不锈钢盆里,因为身子矮小,楚悦烟只好把盆子按在自己的肚子上。手一运内力,用竹片快速的打起蛋清。楚悦烟在打蛋清的时候,不禁想到,这几十年的内力,对于平常做饭什么的,也是一大帮助呀。
这不,楚悦烟两分钟就打好了蛋清,这蛋清打成了奶白色的冒泡状,都高出不锈钢盆面很多了。摇了摇,见没有掉落,楚悦烟放会去,又换着蛋黄打。
陈氏装好面粉起身了,刚才看到楚悦烟搅拌蛋黄的画面。惊的收不住眼睛,楚悦烟笑了笑:“这是在把蛋黄打匀了弄出泡沫状是最好的,不过我啊为了赶时间才用的内力搅拌,这样快一点。往常也是可以用手搅的,只要搅均匀了其他也没有什么。”
话落,楚悦烟把蛋黄泡沫摇摇给陈氏看,“就打成这样……”
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