第17章 新的问题

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最终，柳玉颜还是收下了刘家大婶的东西，答应回去参加制作樱桃酱了。

有了刘家大婶这个前车之鉴，小柳氏原本的盘算也不得不先放到一边。她可不想自己这么多年经营的好名声给毁于一旦了。

于是第二天，柳玉颜就指定了几个自己老早就留意了人留下来。然后仔细的将熬制樱桃酱的每一个步骤和每一个要点逐一讲解。

村里的妇人，大多干活都是一把好手。等待柳玉颜教得差不多了以后，几个人开始试着熬制了起来。

刚开始，因为不熟练。柳玉颜还需要时不时的提醒一下她们。

后来做的多了，也慢慢有些心得。

有了把握以后，几个人都放来了手脚来，于是柳玉颜也终于有时间空了下来。

樱桃酱熬制起来简单而且时间短，做出来以后很快就可以拿出去售卖。

但是柳村的樱桃林比较大，今年的樱桃也比较多。因此全部做成樱桃酱也是不靠谱的。

大部分樱桃，柳玉颜还是打算用来做樱桃酒的。相比较樱桃酱来说，樱桃酒的保存期更长，而且售卖面也更广。

只是要做樱桃酒的话，要需要做一番准备工作才行啊。

而最主要的就是需要一些用来发酵和盛装樱桃酒的酒桶或者酒罐之类的，还有大量的白糖或者是冰糖。

这些事情，柳玉颜并没有十分操心，只是将需要用到的东西提了出来，然后交给了村长柳成去办理。

酒桶和酒罐都还好办，但是一提到白糖，村长柳成的眉头就开始紧锁了起来。

“玉颜啊，这酿樱桃酒还需要白糖或者冰糖？要知道，现在这白糖可是贵着了！一般的家境都不敢买太多的白糖了。”柳成最后还是迟疑的说道。

之前熬制樱桃酱用了白糖，但毕竟只是少量的。但是如今看着柳玉颜给出的十件樱桃就要2斤白糖，柳成顿时愁上了眉梢。

“村长爷爷，酿制樱桃酒，白糖是必不可少的，没有白糖我可酿制不出樱桃酒来！”柳玉颜没有想到，最主要的发酵剂－－白糖，居然如此的金贵。

可是没有白糖，自己还真不知道该怎么酿制樱桃酒了！柳玉颜有些苦恼的在那想了想。

搜空了以前在现代学到的知识，柳玉颜想着这白糖是怎么做的。

在现代的时候，白糖主要是用甘蔗和甜菜提炼而成的，但是需要石灰以及机器设备来进行提炼。

但在这个地方，自己就算能够折腾出提炼的设备来，也没有甘蔗或者甜菜这样的原材料给自己加工啊！

所以自己做白糖的这个法子，一下子被柳玉颜给否定了。

既然不能自己做，那么就只剩下买白糖这一条路径了。