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“对不起,我们这里还没开张。”龙北渊对窗外的老大爷说道,营业执照什么都已经办好了,但是还没选日子,作为南方人,又是经商世家,什么时候开张,什么时辰开张,是极其讲究的。

“是吗?那太遗憾了,昨天晚上睡觉前打太极拳打得太久了,所以,有点饿。”老大爷看了一下餐厅,餐厅很简陋,但是很干净,地板是木质地板,摆放着同色系的桌子,窗台上摆放着三两个植物。

“大爷,进来坐吧,我去给您炒一份黄金炒饭。”朱小羽起身,爷爷说过的,上门来了客人,没有把别人赶走的道理,现在,虽然没有开张,但是,他们也没有在门口作明示,现在还没有营业。

大爷手里依旧是拿着长棍子,一头是一只胖胖的毛笔。

“还是小丫头比较懂事。”老爷子找个位置坐下来,他一边观察里面的装饰,一边手指在桌上敲击着,对龙北渊说道,“小伙子,你们才来的?”

龙北渊点了点头:“嗯。”

“你们租了多久?”老大爷还以为他们是租的,别小看这个小小的店面,因为位置好,价格不菲,不比市中心的房子便宜,“实话和你们说吧,我在这附近住了五六十年了,这家店,换了至少百来个老板了,开半年就倒闭了,你说邪门不邪门,你们若是租的时间短,那还好。”

额,龙北渊的米饭噎在喉咙里,半天没有吞下去。也就是说,他买的这个店面,所有来的都做的亏本生意。

不过无所谓,赚钱不是第一位的,朱小羽开心是第一位的。

不过三分钟,朱小羽端着一碟炒饭走了出来。

“嗯!嗯!”老大爷一边吃一边赞叹,声音也越来越高,“丫头,手艺不错啊。”

“谢谢,大爷。”朱小羽继续回到自己的位置上,她的饭才吃了一半。

“以前也开餐厅的吧,你的手艺,这个店生意以后肯定不会差。”老大爷帮忙分析,为了这碗好吃的米饭,“不瞒你们说,我的侄子也是做餐饮的,现在吧,大的餐厅必须要有特色,小的餐馆吧,必须走外卖,我不知道说的对不对,就是这么个意思。隔壁的几家小餐馆,开了也不少年了,都是做的老主顾,所以,你们可以从这方面想,价格实惠一点,然后做点特色。”

说的很有道理,老大爷住在这里很久,分析得也对。

“一家,做黄焖鸡米饭的,就只做黄焖鸡,一家牛肉面,专门做各种牛肉面,一家是串串店,顺便做炸鸡排。你们想好做什么?”

“先做早餐。”朱小羽已经有明确的方向了,她这几天待在店附近,这里的确居民很多,但是,那种流动早餐没有,如果要买豆浆油条之类的,只能去很远的地方,她一个人能做的东西很少,而手上的本钱不多,早餐的投入不多,这是极好的选择。

“但是早餐很累,做午饭得了,做几桌就行,不用那么累。”

“做饭团。”朱小羽笃定说道,“不吃力的。妖界,人界的,我都可以做。”

老大爷点了点头,一碟黄金炒饭吃得很干净:“不是我故意吹,这是我吃得最好吃的黄金炒饭,姑娘,你就是卖炒饭也能养活自己,好好干吧,对了,你们的门头还没做,店面叫什么名字?”

“我打算找个广告公司做门头。”

“不用那么麻烦,我帮你们做,一个木板就行了。”老大爷拿起手中的毛笔,啧啧了两声,“租金花了不少,还是节约一点。这么多年,我提个字还是没问题的。”

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