18、第 18 章
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这一吃,一股忽略不过去的酸味直冲口腔,让他不由的皱起了脸来,就在他忍不住想要把嘴里的贝肉给吐出来的时候,嘴里的味道就开始发生了变化。
那酸味过后的鲜美,让李清宇的眼睛一下子就亮了起来,“妹妹,这贝壳沾了酸酒后,味道真的变好吃了。”
“是吧。”总算把醋给安利成功了一个的李渔燕,得意的仰着头道,“我就说好吃了的。”
“嗯嗯”李清宇一边点头,一边不住的伸出筷子,从盆里夹了个贝壳,朝着木碗里沾了过去。
陈氏看着李渔燕跟李清宇的举动,不由有些好奇的问道,“燕燕,清宇,这贝壳沾了酸酒真的好吃吗?”
“真的。”李清宇一边吃一边朝着陈氏道,“娘,你也尝尝,我举动这个味道要比不沾的时候好吃多了。”
听到这话的陈氏,有些不敢相信的道,“沾了酸酒的味道,比不沾的味道要好吃?”
“嗯呢”李渔燕一边点头,一边夹了一个沾了醋汁的扇贝递给陈氏,“娘,你尝尝,味道真的不错的。”
陈氏看着闺女递过来的贝壳,迟疑了一下还是接了过来,只见她小心翼翼的沾了下贝肉,在尝到那股酸味的时候,陈氏差点就想把贝壳给放下了。
可是转头一看,李渔燕跟李清宇都蘸着酸酒吃的不亦乐乎的模样,陈氏还是没忍住,把贝肉吃了进去。
这一吃,陈氏简直像是打开了新世界的大门似的,睁大了眼睛,“我的天,这贝壳蘸酸酒这么能这么好吃呢?”
说着,陈氏又朝木碗里放了几个贝壳。
看到这个情况,原本没打算尝试的李恒远跟张一刀,也有些蠢蠢欲动了起来。
“娘子,这酸酒沾贝壳,真的好吃吗?”李恒远试探的朝陈氏问去。
“好吃。”陈氏道,“别看这酸酒味道这么酸,可蘸着贝壳吃,吃起来还真不错。”
听到这话的张一刀,二话不说,直接夹起一个蛤蜊,就朝着木碗里沾了过去。
不多时,张一刀就爱上了沾酸酒吃贝壳这一吃法。
看到这个情况,李恒远也试吃了一个,吃到最后,陈氏把竹节里剩下来的酸酒,都倒了出来。
再把那些开壳了的贝壳都吃的差不多了的时候,剩下的可都是那些不会被煮开壳了的螺类。
这不,在看到剩下来的海螺、猫眼螺、钉螺、香螺等。
已经吃贝壳吃美了的张一刀,在看到地下的海螺后,没多想就直接拿起了一个。
陈氏在看到他的举动后,正想说点什么,就见他拿起一个跟李渔燕拳头差不多的海螺,把盖在螺口的盖子一掀开,接着拿起一只筷子,朝着里面的螺肉一扎,就把扎着的螺肉就给拉了出来。
“好大一块。”张一刀看着筷子上的螺肉美滋滋的说了一句,就把上面的螺肉放到酸酒当中滚了滚,接着一口咬下,那大口的螺肉吃起来可比贝壳要来的爽快多了。
再加上螺肉那脆弹的口感,直让张一刀满足的眯了起来,“好吃,这个肉可比刚才那些贝肉吃起来要来劲的多了。”
说着,他还有些不解的朝李恒远他们看去,“远哥,嫂子,你们也吃啊。”
原本还想要该怎么示范,才能大家都接受海螺这些螺类的美味的李渔燕,在看到这张一刀来了这么一出后,简直是喜出望外。
这不,她在张一刀的话音落下后,就迫不及待的拿了一个猫眼螺开吃了起来。
不用说,这新鲜的猫眼螺当然是美味多汁啦!
在见李渔燕跟张一刀都吃的美后,陈氏几个也都从木盆里取了一个海螺,开吃了起来。
这一吃,那些被李渔燕偷渡到锅里的海螺,就没一个能剩下来的。
在把海螺都吃完之后,李恒远还有些意犹未尽的道,“娘子,一会儿我们再煮一锅吧,我还有些没吃够。”
“对对对。”李清宇附和的朝陈氏说道,“娘,一会儿我要煮个最大的海螺,好一次吃个够。”
“好好好,娘这就给你们煮去。”同样有些没有吃够的陈氏,二话不说直接起身把那些还养在大盆里的贝壳,直接又清洗了一部分下锅。
可惜李渔燕那一小竹筐里的海螺不多了,而且有一多半,刚才都被煮吃了,所以想吃海螺吃个够的话,只能等到明天再去海边多捡一些回来了。
不过,就算是这样,李恒远等人也都吃美了,张一刀更是摸着圆滚滚的肚皮,决定明天也要去海边多挖些贝壳回来……
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