67、糯米糍
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“好大的手?笔!”
景云熙真心佩服,总算见识了这大景朝的那些老牌子世家的财富底蕴,这不过是一个见面礼而已,就是一尊金佛!
这一下子就把皇后那边给比下去了,虽然都是世家,看来这世家大族的财富差距也是很明显的。
怪不得听说,朝中旧势力和新贵之间争斗异常激烈,事关家族利益,能不斗吗?
这么想着,景云熙又好奇打开了其他几个礼盒,看到了丽妃惠妃等人一样不菲的见面礼后,不由开心无比:
果?然进宫一趟还是挺好的!
“有钱了,”
景云熙笑道,“这里面的一些金银器物,回去就让王嬷嬷找人去融了换钱,包子铺咱们可以加快进度了!”
这种金银的东西,不算忒精致没有什么把玩收藏的价值,当钱用了还是不错,又不是御赐,弄起来更没有任何负担。
唯一值得考虑的就是侯府的面子……万一传出去她拿金银器物换钱,确实有点丢皇家的脸。
但景云熙知道,王嬷嬷一定有办法神不知鬼不觉,将这些东西换成钱。
白杏小心翼翼将这些礼盒又摆好,眼中也忍不住有些兴奋,听景云熙这么说,她眼中又是一亮:夫人果?然是认真要做包子铺的,并不是一时兴起开一个小铺子玩笑。
要知道,私下里她和玉杏她们几个也悄悄猜过,夫人以后会着?力做什么……
她们只是担心夫人过了这段日子的兴致后,又去礼佛了,知道夫人会将包子铺越做越大,白杏心里都是欢喜。
回到侯府后,王嬷嬷一一入了私库的帐后,对着景云熙笑着?打趣道:“瞧着这包子铺的进项,夫人怕不是上辈子是菩萨跟前的聚财童子的吧?”
景云熙也是乐。
看了齐嬷嬷她们递进来的单子,又和王嬷嬷说了接下来两个铺子的开张事宜后,她斜靠在榻上拿着画纸琢磨着?。
这一叠画纸是她抽空画的《西游记》,她有点拿不定,唐僧的画像,是画萌版的,还是那种等比的帅帅的俊美僧人。
因为她发现,萌版的小和尚萌是萌了,可是跟这样一个西天求取真经普度众生的略严肃主题……貌似有点跑偏。
而且她这几天也一直抽空练手?,在午睡看得那本佛经空白处,都练了好多遍了,等比的俊美僧人她也画的比较溜了。
配合这种俊美僧人的唐僧形象,三个徒弟的画像风格倒也是好调,在萌版的基础上,稍微修改一下,不显得太幼儿化也比较简单。
这样的师徒四人新风格出来后,对比一下萌版的,她有点更倾向于用这个版本的画像风格,感觉这一版更美。
“夫人,”
这时,刘嬷嬷进来笑道,“后日去康亲王府的春宴上,可有什么要提前准备的么?”
“春宴?”
景云熙差点忘了这事,知道刘嬷嬷这是委婉提醒,连忙笑道,“嬷嬷不说,我差点忘了——依嬷嬷看,我过去带什么礼合适?”
怎么说也是一个圈子里的聚会,她是第一次被邀参加,该有的礼节还是要有的,尊重别人也就是尊重自己了。
“往年春宴,也都简单,”
刘嬷嬷和王嬷嬷对视一笑,她们对于这些规矩是十分熟悉的,笑着?跟景云熙解释道,“春宴累的是主家,夫人这次是过去康亲王府上,倒也轻松,一般夫人们过去,都是带些自家做的春饼而已!”
“春饼?”
景云熙知道大景朝的春饼,其实也就是一种面点,不过面点上加了更多的装饰,点红抹翠的,和春天的姹紫嫣红相映成趣罢了,原主对这些自然一向是嗤之以鼻。
“听闻去年春宴,吕尚书府上的二夫人,拿鲜花做出了一种新鲜春饼,”
刘嬷嬷笑道,“在京都的夫人们之间,可是被夸了很久呢!连带着她们府上的两位姑娘,都各自说了一门好亲事呢!”
景云熙笑着?点点头。
这些贵妇圈子里的交际,也是各家对内宅的一个隐形的考察一样,做得好自然有人夸,连带着府上声誉也好……
小小的春宴,看起来只是一个个的聚会游玩一样,却一样是京都权贵圈子类不可小觑的交际方式。
“不行,我确实要做点准备,”
景云熙想了想道,“去把云婉叫过来,就说我带她一起做点心了!”
宋云婉可是她的儿媳妇,虽然穿过来身份有点古怪凭空多了儿子儿媳,但是景云熙心里还是很清楚,还是一家人!
带着宋云婉一起做,等宋云婉学会了,也可以做了带去参加她朋友的那些春宴之类的聚会。
“是,夫人!”红杏笑着?应了。
景云熙放下手?里的画稿,又吩咐白杏看看小厨房李嬷嬷那里今天收了多少羊奶。
上次救了周御史那小孙子,周御史送来的一群活畜里就有奶山羊,她一直让人好好养在园子里,每天也能挤不少奶。
两头奶山羊,外加一只公羊。这两头奶山羊体格还是很强壮,每天产奶景云熙估摸着,一只大约一公斤多一点,两只奶山羊,每天差不多能产奶将近三公斤,就是六斤左右!
挤奶的人,她是专门叫过来帮她养奶牛的那个小厮,还将那一对奶牛也牵到了园子这边一起养。
这小厮之前就养过奶羊,挤羊奶还是很在行,尤其是这小厮干活利落人也干净,不管是羊棚还是牛棚他都收拾地特别利落,连园子里管菜园的蔡嬷嬷都常夸那小厮。
这小厮每天挤了羊奶后,就会送去小厨房李嬷嬷这边。
景云熙之前就让李嬷嬷准备了不少罐子,她让李嬷嬷先按她说的,去试着?做一些奶油,不过是把鲜奶装进去发酵,时候差不多,等变酸了之后多加搅动,奶和油层就会分离,上面一层白色的油脂就是奶油了。
这个说起来简单,但是真弄起来后,一个不小心,鲜奶就会腐败变质,奶油也弄不到。
她听李嬷嬷说了,浪费了三四罐奶,才终于弄出来她说的那种奶油。
等奶油弄到后,可以加热熬制炼出黄油。有了黄油,做一些点心就更方便了。
景云熙自己也到了小厨房,又问了几样食材,又让人出去买了几样水果?回来,她想试着?做一点点心,看看效果?怎么样。
很快,鲜羊奶有了,李嬷嬷也将景云熙要的奶油、和一点黄油都小心给景云熙端了过来。
“母亲?”
这时,宋云婉也匆匆赶了过来,一见景云熙,她眼底都是感激。
是母亲帮她推了平远候府老夫人那边塞进来的女人!这时见了景云熙,宋云婉从心底里都是亲近的。
“你来啦,去洗了手?,带上围裙,”
景云熙笑道,“跟我一块干点活,咱们做点新点心!”
“哎!”宋云婉开心应了一声,飞快过去洗了手?,好奇地系上了景云熙弄出来的这式样新奇的叫围裙的东西。
“母亲,咱们做什么?”宋云婉跃跃欲试。
“先给你们做个双皮奶尝尝吧!”
景云熙笑道,“有了这羊奶后,我一直忙的都还没来及弄这些——正好现在想做,就先做个简单的吧!”
“羊奶?”
宋云婉一怔。她以前也喝过一次羊奶,忘了是什么缘故,小时候生病了,郎中的叮嘱让她喝一点羊奶……
那奶腥味!眼下一想起来她都有点反胃,实在没想到,夫人是要用这羊奶做吃的。
不过她也就是这么想想,就母亲对她的庇护,别说羊奶了,就是这时候母亲给她一杯毒酒,她只怕都立刻喝了!
“做出来看看吧!”
景云熙看出了宋云婉的吃惊,也没多解释,只是一笑。
她知道大景朝不怎么流行喝奶,一般认为没了母乳的小孩子才会喝点奶什么的,没人用奶做点心。
双皮奶比较好做,她决定先试试。
“把奶给我倒这小锅里,再给我拿两个鸡蛋过来!”
景云熙说着,先把奶用煮开,而后将煮沸的奶倒进了碗里,就看到很快上面浮出了一层奶皮。
她又拿过两个小碗,一个小碗用了一个蛋清,放了糖后开始打发。“你看着?,”
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