6、桂花酸梅汤
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送完餐后,骑手小哥拎着温热的餐盒回了家。
妻子打开门,朝他使了个眼色,小哥立马知道有人来了,而且来者不善。
来的人是小哥母亲的妹妹,就是小哥的姨妈。
小哥知道,姨妈从小就爱跟母亲比较,小时候,比较长相、成绩;长大了,便比较丈夫;到了现在,又开始比较儿子。
据说,她的儿子在一家大企业当经理,所以这次便马不停蹄的赶来炫耀。
小哥他们一家,早就习惯了,她来了,也不在意她怎么说,茶水水果任她吃,等她说完了,便直接送客。
小哥给妻子使了个颜色,让她放心,将干锅鸡递给她。
妻子一见干锅鸡,脸上的愁容立马消失了,嘴角止不住的上扬。
“谢谢老公!”妻子附上香吻一枚,拿着干锅鸡回到厨房去了。
“呦!义杨回来了,我们正谈到你呢!”姨妈在这闲谈了半天,终于等到她的议论对象出场。
小哥嘴角扯了扯,说了句:“刚回来,姨妈。”
小哥是不想搭理她的,可若是不搭理她,她便会拉高嗓门,尖声说道:“姐!你这儿子怎么不搭理人啊!真是没礼貌啊!”
母亲为了解围,说:“他工作太累了。”
“怪不得呢!义杨这算是体力活吧!我儿子那工作也累人,管几百人呢!”字里行间处处是宣扬的含义。
小哥问好后,姨妈撇了撇嘴,这小子今天居然问好了!
“我们快吃饭吧,谈了这么久都饿了!”小哥母亲招呼着大家赶紧入座,背地里对着小哥竖起了大拇指。
中午的饭,是妻子烧的,五道菜一汤,再加上一个干锅鸡。
干锅鸡,妻子正在加热,味道顿时在厨房里散开。
姨妈撇了一眼桌上的菜,直言道:“姐!我好不容易来一次,你就给我吃这些啊!”
小哥母亲看了眼,三盘素菜,两盘荤菜,还有一碗鱼汤,她愣住了。
“我儿子可是天天买鱼翅鲍鱼给我吃的!”她瞬间变脸,随后又像想到什么似的,笑了笑,说:“我忘了,那东西多贵,你家买不起,那我就勉为其难的吃这些吧。”
小哥握紧拳头,想冲她脸上狠狠来上一拳,到底还是忍下来了。
他深呼一口气,从厨房里端出干锅鸡,香味瞬间弥漫到所有人的鼻间。
“姨妈,这些菜,不配入你的口,你只配吃鱼翅鲍鱼。”说完,小哥夹起一块放到母亲碗里,又夹起一块,放到妻子碗里。
就这样,三个人十分温馨的互相夹菜,干锅鸡是最先被吃完的,只剩下些青红辣椒。
坐在一边的姨妈,因为没人招呼她,而自己又十分瞧不起这些菜,从而一直饱受香味的折磨。
那浓烈的香味一直往她鼻子里钻,十分的勾人,她感觉自己的哈喇子都要流下来了。可是香味一淡,她却更馋了,她在心里安慰自己,鸡肉哪能有鱼翅鲍鱼好吃,但其实她也没吃过。
吃完后,母亲和小哥送姨妈走,小哥打了个饱嗝说道:“姨妈,下次过来带点鱼翅鲍鱼,不然在我们吃饭的时候,你只能干坐着了。”
姨妈:......
下午,陈卷云从碗里捞出泡好的干乌梅和山楂,加入桂花与甘草,大火煮沸,咕咚咕咚冒出一个个泡来,随之而来的是食材的本身的酸味,令人牙根发抖。
煮沸后,又加入适量的白糖,晶莹的白糖块莫入其中,陈卷云不停的搅拌,防止沉底,直至融化。
改为小火,慢慢熬煮,两个半小时之后,陈卷云停了火,将它们分别倒到瓶子里,放进冰箱。①
再来出来,冰凉的瓶子结了一层雾,陈卷云倒进放入几块冰块的玻璃杯,酒红色透过玻璃杯显现出来,撒上一些黄色的桂花,更加诱人。
她先拍了张照片,再细细品尝起来,一入口,是酸酸甜甜的味道,比例正好,不会太酸,也不会过甜,伴之而来的是桂花独有的芬芳,经久不散。
这是从那四个学生那得到的灵感,正巧她也经常在订单上看见备注,让骑手带瓶饮料之类的备注。
谁不想在炎热的夏天,喝上一口冰凉的饮品?于是她做了这道饮品,桂花酸梅汤。
她登上馋猫外卖软件,还没开始点,发现评论区又炸了,原来是抢到干锅鸡的顾客都毫无例外的发了评论与图片,惹得没抢到的顾客十分羡慕嫉妒。
店家发表一条评论。
许多正在看图片解馋的顾客发现手机跳出这么一条信息,点进去一看,感觉喜从天降。
店家:晚上会继续售卖干锅鸡,限量50份,同时会上新饮品,桂花酸梅汤,不限量。
鸡是陈卷云去找冯叔买的,就是上次预定鸡的那家,由于干锅鸡卖的太过火爆,陈卷云又去买了一次,并添加了联系方式,并加大了后几天的量,支付了定金。
许多顾客不敢置信,将这条评论仔仔细细的又看了一遍,才确信这是真的。
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