5、甜酱八宝菜

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唉，真是闻者伤心，听者流泪！她真的不是故意要问的，原来竟是一段这么惨烈的故事。试想，作为一个厨师，若是伤了手，就无法掌勺、无法切菜。如果一个厨师无法烹饪，无疑是一种沉重的打击！

她感同身受，不忍听这桩“人间惨案”，只能默默祝福着这位同行能在乡下安心养伤，快快振作起来，早日重新拿起菜刀。

好好的一间客栈，账房瘸了腿，厨师断了手，怎会这么凄凉，难不成，是这儿的风水不太好？

又或者，在某个角落里，藏着什么邪门的东西？

她被自己的脑洞吓到，顿时感到后背凉飕飕的，当即抱住自己的小胖胳膊，瑟瑟发抖。

究竟是何方大仙啊，可千万别缠上她，她的胳膊胖是胖了点，但肉肯定很难吃。如果能让她留着胳膊，她愿意做好多好吃的，每天烧香进贡。

“不是啊，”就在她快要把自己吓死之际，燕绥把她带回到客栈大堂里，尽责地为她答疑解惑，“还有一个跑堂的，没断胳膊，也没断腿，身体健全，只不过出去了没在店里。”

说着，他拉开了一把椅子，示意她坐下。

他的声音有一种温暖的力量，一下子就驱散了她背后的寒意，她这才意识到自己那没头没脑的顾虑有多好笑，乖乖地坐在椅子上，有些不好意思起来。

“请问，跑堂的那位，怎么不在店里？”

她好奇地问道，从燕绥的话中得知，这间客栈里原来还有另一名伙计。

“因为店里没生意做。”他无奈地说，“闲在这里也没饭吃，趁着自己还年轻力壮，就每天花上一部分时间，出去做兼职了。”

啊，还有这等事？

“兼职做什么呢？”

“兼职”这个词汇对阿桃而言，几乎是全然陌生。至少她还从未想过，自己除了做完厨师的本职工作以外，还要出去打第二份工。

“别提啦，”一声叹息，他本不想提起这件伤心事，“兼职哪有什么容易的呢？都是大多数人不愿做的。若是生意兴隆，我的伙计本应在店里跑堂待客，可如今，却只能忙着替别人刷茅厕、挨家挨户倒夜香！”

天啊，怎么会这样？

短短几句话，却着实震撼了她！她怎么也没想到，跑堂的那位伙计，出门在外竟是在做这样的工作。

一间客栈沦落至此，真是耳不忍闻！

一切，都是因为失去了大厨。一家客栈，最主要就是以提供膳食来营业的，一旦失去厨师，就失去了主心骨，光靠其他不会做饭的伙计，压根就没法开门做生意。

所以“缘起客栈”才会这么冷清，厨房里面连新鲜蔬菜都没有买，只靠一坛酱菜度日，就这，还是掌柜的自己动手腌制，才有的吃的。

“一日招不到大厨，客栈将会继续萧条一日。怪只怪我帮不上忙，只能腌点酱菜，却没有张罗满汉全席的手艺。”

燕绥眼里写满了忧虑，自嘲地说。

“再这样下去，恐怕我也要去倒夜香咯。”

这个话题似乎过于沉重，她是真没想到，缘起客栈竟然会穷成这样。

试想有朝一日，燕绥这么一个俊美、温柔、心肠又好的谦谦君子，竟因生活所迫，不得不去干倒夜香的活，她实在是有些不忍心。

怪不得，他连三年前开业时的镇店之宝，都愿意拿出来卖给她。原来他有这样的苦衷！

阿桃想了又想，燕绥待她极好，她又吃了他这么多饭，于情于理都应该帮他一把。

不如，她就不和他讲价了，那三支长白山人参，他要多少银子，她就给多少银子。

希望能对这间几近倒闭的客栈，能有一些些的助益吧。

“掌柜的，请把人参拿出来吧，我愿意出高价。”

两人视线交汇，他顿时理解了她的一片心意，连说话的调子都有些激动了。

“好、好！终于有幸遇见识货的人，我家那三支参，年份久，品质好，个顶个的粗.壮结实，绝对是入药、炖汤的上好材料。”

她听了这一番描述，心里更痒痒了，迫不及待地想看看那三支参，究竟长得什么样子？

可就在这时，管账的冯老伯说话了。

“掌柜的，你是说那三支长白山人参吗？我要是没记错，上个月就给当出去啦。”

冯老伯的话仿佛一盆凉水兜头浇下来，直接浇熄了她心中的火苗。

“当了？”她难以置信地重复道，反复地向燕绥确认，这句“当出去了”，是不是自己理解的那个意思？

燕绥好像才刚想起来似的，扶了扶额，懊恼地说：“是我糊涂了，人参确实是当给典当铺了！实不相瞒，我们客栈里这个情况，你也看到了……”

俊美的脸上满是歉意。

“对不起，实在是迫不得已啊。”

当出去了……当出去了……

到嘴的鸭子，飞了！

缘起客栈失了大厨，元气大伤，生意衰落，捉襟见肘，原来早在上个月，就已经把人参当出去了！

她一拍大腿，愤愤地站起来。

“人参当出去了，你，怎么不早和我说？”

燕绥哑口无言，站在原地没有推脱，准备一力承受她的怒火。

谁知她却抖开自己的包袱，把手伸进去掏呀掏，竟然掏出了三张，面值一千两的银票！

她将银票按在面前的桌上，问他道：“我想知道，这么些银子，够不够赎你的参？”