25、第025章

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严格来说，煲仔饭的配菜是属于各人爱好?的，也?就是想放啥就放啥。但有?个问题，并不是所有?的食材都适合放在一起蒸的，为了?避免互相串味，这个食材的配比还是有?讲究的。

搁在上辈子，赵桂枝喜欢用风干的熏猪肉来当配菜，她一般都是从网上买的烟熏猪后腿肉，千万不要切成薄片，厚厚的熏肉味道才好?。

切好?的厚实熏肉片搁在有?七八分熟的米饭上，等米饭蒸熟了?，熏肉里?面的油也?被蒸出来了?，那味道能直接渗透到米饭里?，再打个鸡蛋，切点葱蒜姜丝，简单的饭菜滋味却是一点儿也?不简单。

可惜，她现在没熏肉了?。

好?在问题不大，毕竟她以前给家里?人做煲仔饭时，也?会应小姨的要求，做一份素食的煲仔饭。

上辈子为了?迎合小姨那变态至极的减肥食谱，她很?是下功夫学了?一手。万万没想到，一朝穿越，那是连肉都吃不起了?。

就是不知道她小姨现在是个什么想法，有?没有?后悔上辈子没多吃几口肉。

拿出虞三娘给她准备的豆干豆皮，细细的切好?后，她又拿出了?碗柜里?提前配好?的酱料，还不忘夸自?己?一把：“我?就说酱料提前备好?，没错，要用的时候多方便呢！”

“可等再过?一段日子，入夏后就不能这么干了?。”幼娘提醒道。

赵桂枝哪儿能不知道呢？这还没入夏呢，她就已经提前开始哀悼自?己?的美好?夏天?了?。

空调、冰奶茶、冰激凌、冰西瓜……

除了?西瓜还可以期待一下外，其他的只怕这辈子都见不到了?。

“以后的事情以后再说吧！”赵桂枝麻利的将各类食材备好?，等米饭蒸的有?七八分熟后，赶紧将食材放进去，还不忘切葱蒜姜丝。

当然，还要打鸡蛋。

如果是上辈子，那必须是每个碗里?都打上一个鸡蛋的。像她小姨，就会在这种时候，忘记了?自?己?的减肥大业。又或者说，她小姨觉得吃肉会胖，吃鸡蛋就没啥了?，偶尔还会要求打两?个鸡蛋。

可要是她现在敢往每个碗里?打上一个鸡蛋，江母绝对能把她当鸡蛋给打了?！

江奶奶也?救不了?她！！

虽然是有?点儿遗憾的，但考虑到小命更要紧，赵桂枝到底还是妥协了?。

她只打了?三个鸡蛋，简单的搅合几下后，就往每个碗里?分了?一些。

最后，盖上锅盖，大功告成！

“可惜没有?熏肉……幼娘，你会做烟熏猪肉吗？”赵桂枝两?眼晶晶亮的看着幼娘。

赵桂枝到底不是专业的厨师，像这种特?色菜，还是步骤格外繁琐的菜，她最多也?就是看过?食谱，并没有?亲自?上手过?。退一步说，就算是专业厨师好?了?，也?不一定什么都会的。

幼娘摇头：“二嫂，你别看咱们家每年都养两?头猪，可就算猪养成出栏了?，那也?是卖给陈屠夫的。最多就是留下几斤肉，可那一般也?是包饺子吃的。”

“哦，那也?没事儿，回头我?再想想办法吧。”赵桂枝快速的回忆了?一遍烟熏猪肉的要点，她觉得要做到也?不算难，只是会花上很?多的时间而已……

呃，比起做烟熏猪肉所需要花费的时间，似乎说服江母需要的时间要更多。

就很?苦。

为什么她要穿越到一个连猪肉吃不起的年代？难道就因为她能把素菜做成荤菜的味道吗？这到底是什么人间疾苦？

抱着这样沉重的心情，赵桂枝算着简易版的煲仔饭蒸好?了?，掀开锅盖……

好?香啊！

最棒的是，一人一个碗，谁也?不用抢。

然而，事实证明，有?时候话还是不能说得那么满的。

二郎和三郎的碗是最大的，都是大海碗，其他人的碗则是一般大小，包括江奶奶。

等所有?的饭碗都上桌时，江奶奶目光如炬，一下就盯上了?最大的两?个碗，伸手就要抢。她最初的目标是离自?己?最近的三郎，但三郎立马护住了?自?己?的碗，于是她又转移了?目标，盯上了?二郎的那份。

赵桂枝忙出声：“奶奶！您吃多了?不好?的，这一碗绝对是够的，管饱！”

“我?吃得下。”

“吃撑了?小心胃疼。”

江奶奶很?委屈，低头看了?看自?己?那份，又抬头看了?看两?个孙子的，控诉道：“那你就不怕你男人吃撑了?？”

赵桂枝：……

不是，二郎他今年二十岁，三郎也?有?十五了?。这两?人还能吃撑了?？上辈子她哥那个小身板都能干掉两?份煲仔饭呢，换成她弟的话，干掉三份都不成问题。

想到这里?，赵桂枝露出了?温柔的微笑，语气温和的对江奶奶说：“奶奶，我?跟您好?，我?只怕您老人家给吃撑了?。至于他俩，爱咋咋地！”

江奶奶顿时舒服了?，哪怕还是眼馋两?份大碗的，但煲仔饭的香味一直往她的鼻子里?钻，她一个没忍住就开动?了?。

总算是消停了?……

不一会儿，所有?人都沉浸在了?煲仔饭的美味之?中。

可惜时间有?限，赵桂枝没能煮一锅汤，不过?看大家埋头苦吃的模样，显然也?不介意?这个小小的缺陷。当然，这也?是因为她没放太多的调料，只用了?原本做好?的酱料提味。

在一通猛吃后，第一个吃完的居然是三郎。

都说半大小子吃穷老子，他跟虎头还不一样，虎头只是个馋嘴娃，可三郎却是又馋又胃口大。

尽管赵桂枝估算得并没有?问题，一海碗的煲仔饭吃下肚，三郎确实是不饿了?，但他也?的确不算饱。就感觉吧，再来一碗都没问题！

但三郎最终还是默默的拿起筷子，把碗底剩下的米粒都挟起来吃了?，并不敢真的搞事。

江奶奶搞事时，江母就算再生气也?会憋着，最多就是回头找三郎出气。可要是三郎敢搞事……

这么恐怖的画面还是别想了?，三郎决定对自?己?好?一点。

其他人陆陆续续的把碗里?的煲仔饭吃干净了?。

赵桂枝喜欢做饭，但她很?讨厌洗碗，好?在幼娘素来勤快得很?，都不用江母开口，就自?动?自?发的收拾碗筷去洗涮了?。

而江奶奶则是在吃完后，打着饱嗝出了?堂屋的门，然后在江母一脸期待的表情下，愣是临时转了?个方向，走到了?江母那屋的门口，坐在了?她的专座上，一面晒太阳一面打盹。

江母就站在堂屋门口瞪她。

等幼娘洗过?碗一抬头，顿时无?奈了?：“奶，要不你去我?屋里?眯一会儿？”

“嗯，你就比你娘实在。行吧，我?这就去你屋里?歇会儿。记得晚饭还让桂枝做，你娘做的那饭菜哟，说是猪食都是夸她了?。”江奶奶笑眯眯的起身，一步一个哈欠的进了?幼娘那屋。

此时的江母还站在堂屋门口，江奶奶那话自?然全叫她听到了?，她只冲着江奶奶的背影龇牙咧嘴，无?声的骂着。

谁知，江奶奶冷不丁的一个转身，正好?对上了?没来得及闭嘴的江母。

她眯着眼睛的看着表情管理失控的江母：“大郎他娘，我?可真羡慕你，你说你咋就那么好?命，摊上了?这么一个好?儿媳妇？又能干又孝顺，还做得一手好?菜。不像我?啊，我?命苦，儿媳妇一个两?个的都不靠谱！”

说着说着，她还叹起了?气。

好?一阵子的长吁短叹之?后，她终于放过?了?江母，转身进了?幼娘那屋：“儿媳妇不靠谱，那咋办呢？凉拌！再不靠谱那我?也?得歇午觉啊！”

江母：……

她深呼吸一口气，然后气沉丹田：“三郎你个小兔崽子！！”

作者有话要说：#三郎恐成最大受害者#

虎头：那我捏？他至少吃到了，我捏？我捏！！

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本章是补05.13的更新。

红包发了，继续继续=3=