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第六章采蘑菇
六七点的早上,东边太阳冒出头来,绯红的云彩漫在旁边。山林里的雾气还没有散去,微微的风吹过林间,透出些凉爽。
康明宁拿个根棍子打散露水,在半坡的山林间走来走去。前两天看到二姐拿着好几朵尖顶菇从山林出来,纳闷自己怎么找到过?
尖顶菇也叫鸡枞菌,菇伞一般是乳白色的,顶部尖尖的,圆圆的,喜欢在雨后生长,味道鲜美,煮汤或者其他做法都很好吃。
这两天虽然没有下雨,康明宁还是打算趁着早上凉快出去走走。万一发现一两朵,中午蒸着吃,也算是一个菜了。
可惜事不如人愿,康明宁沿着自留地溜达过来,山林转了大半圈了,也只发现拇指大的一小朵。这半坡应该很多才对,怎么没有呢?
康明宁看着二伯家的竹林,想到竹林找找,但想想二伯娘和二姐一会儿看到了,估计自己手上这朵都保不住,还是再转悠会儿吧。
“自己可能不适合找东西算了”,康明宁心想:“还是到田坎上看看吧,说不定尖顶菇更喜欢在豆子丛里生长。”
五月的秧苗已经有半腰高了,层层叠叠的。不少禾苗开始抽花,露出些饱满的稻穗。四面八方都是养眼的绿色,有的田坎上种着一些桑树,桑叶稀稀拉拉地挂在树尖。
这个季节正好是蛇爱出门的时候,特别是这种野草茂盛又潮湿的地方,蛇喜欢在里面歇凉。
康明宁走在田坎上,不敢大意,探一步,走一步。
可能正是走得慢,看得细,康明宁发现好几处尖顶菇,朵朵都又大又圆。
康明宁暗暗记下这几个地方,自己挖蘑菇的时候都没有挖太深,过两天再来看肯定还有不少。
走到自家最上面那块大田的时候,鼻子上已冒出些汗珠。
四姐和二姐两人端着盆有说有笑地往井边走去。
四姐远远看着五妹手上提着一串,有点兴奋地冲康明宁大喊:“五妹,你找到多少啦?”
“有多少啦?”四姐一连串地追问道。
康明宁看着四姐,仿佛看到了前世拴不住绳的二哈,只能举了举蘑菇,也大声喊道:“有这么多!”
四姐飞奔的冲康明宁奔来,边泡边说:“我看看!我看看!”
康明宁内心:“哦豁!二哈的绳子断了!”
“五妹,这么多啊!今天中午可以蒸一大碗了!”四姐接过尖顶菇,左右端详道。
“你想蒸着吃吗?也可以。”康明宁原本想用来煮汤,更清淡鲜美些。
四姐道:“蒸着吃好吃,你一会儿回去时再摘点辣椒,放点儿猪油和盐。啊,我口水都快流出来了!”
“嘿嘿!至于吗?”康明宁奔来没有那么馋,让四姐一说,也吞了下口水,肯定是听到辣椒,刺激到了舌根,嗯!
康明宁家其实没少吃各种菌菇。自家就有一片山林,沿着马路往后走,后面更是一大片延绵的大山,爹在家时时常进山给兄妹三个找好吃的。
“至于,我今年就吃过一次尖顶菇。”四姐微微嘟着嘴,心有不满道。
两人叽叽喳喳说着往水井边走。
尖顶菇伞把上还带着些泥,康明宁准备洗干净了再回家。
四姐向井边洗衣服的二姐炫耀,“二姐,你看我们找到了这么多!”
二姐穿了件粉红色的短衫,一条蓝色的裙子。裙摆有些大,二姐把裙摆都揽在肚子前,蹲在井边不远处。这会儿听到四姐的话,站起身,伸长手扭扭衣服的水,看着有些滑稽。
二姐笑着说:“哟,五妹不错啊,找到这么多,都是在哪儿找的啊?”
“就在田边找的。”康明宁也没有将捆菇的草绳解散,只拿水井旁边的木瓢舀了一瓢水,冲洗着尖顶菇。
“田边哪里啊?你仔细和我说说到底在哪处,我和四妹明天也来看看。”二姐转头冲着站的稍远些在洗尿布的四姐说道:“是吧,四妹?”
“就是,五妹你指给我看看,我们明天来,肯定还有。”四姐也抬头催促康明宁。“二姐,我都是在我家田坎上找到的,你去看看你家田坎,肯定也有的。”康明宁心里有点不舒服,上次四姐在竹林里掰了根竹笋,你都让四姐还回去了。现在你不仅到我家山林摘尖顶菇,还这么得寸进尺。
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