59、酒酿

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众人静默一?瞬,哄堂大笑，连顾宁宁都笑出声。

廖蔺不知道做了什么把小媳妇惹着了，让人家以菜喻人,这小两口真有意思。

廖蔺下意识地摸摸自己的鼻子,他媳妇怎么竟跟猪头过不去,还?有,他也没干什么呀,小丫头跟她的鸟配合演这一?出是为哪般？瞪了眼鹦鹉大象，媳妇本来?就是个难对?付的小辣椒,这下还?多了个毛脸当帮手。毛脸鸟脖子还?挺硬，你给我等着，兵我都能训好，不信你我还?收拾不了。

大象腆着肚子回瞪，好像知道廖蔺心里的想法，在?笼子里踱了两步，又来?了句：“装象。”

廖蔺：“……”哪天趁小辣椒不在?,把你偷走上?刑。

菜已经上?完,薛妙忍着笑把大象拎走。领导们要谈公事,她和大象留下来?不合适。

屋里众人笑过,都坐下来?吃饭,农垦团三?个营的营长跟连长全员到?齐,加上?廖蔺他们独立营的人,济济一?堂把一?张大长方?桌都坐满了。

边吃饭边谈工作，廖蔺先开口：“来?这里驻防这几个月以来?，我们彻底把周围摸了一?遍，说实话，我们这点兵力,投在?边境线上?就像泥沙入了海，咱们这里不是北部?那种一?望无际的草原，沟壑、大江、密林、虫蛇，我不说你们也清楚。好在?最近缅甸跟泰国政府在?三?角区角力，我们防御的压力能轻一?些。”至于这段时间取得的进?展，廖蔺不会跟农垦团的人说，他今天来?主要想说另一?件事情。

找了几根筷子，在?桌子上?比了个位置图，大家都站起身?来?看，廖蔺继续说道：“你们应该从广播和报纸上?得到?消息了，美国跟越南在?年初已经签了停战协定，停止了军事行动，仗虽然?不打了，但是停战后收复战场是最混乱的时期，人员流窜还?好说，关键是武器的流失，就怕东西被有心人惦记，大批涌到?边境，我们这里虽然?离越南没有离缅甸、老挝那么近，”廖蔺手指向东南部?，划了一?条线，“但那边人从老挝过境到?我们这并也不算远，这么一?大片区域基本没人，地形又最适合藏匿。”

顾宇宁接口道：“不怕一?万就怕万一?，提前做好预警，很有必要。我们知青都是些学生气?重的普通城市青年，白?纸一?张，独立营接下来?会安排战士过来?给我们农垦团知青、职工，也会给地方?的预备役民兵培训，提高大家的防范意识，还?有遇险后的应对?方?法。”

“太好了，我跟老方?一?过年就想提这件事来?着，这不又赶上?疟疾，又忙着割胶，也怕独立营的战友们没时间，就没说。”一?营长听后很高兴，带头表示支持。

“天热起来?，出胶受影响，我们不会像前段时间那么忙。”三?营长陆鸣说。

展东升开口解释：“我们因为要准备比武，外出巡逻任务也是分批次安排，给大家培训的人员还?是能抽出来?。”

“今真高兴，要是有酒就好。”薛妙他们营的二连长是个直脾气?的爽快人，碰到?高兴的事情就想大碗喝酒。

“工作时间喝什么酒，小薛给调的百香果汁真好喝，来?，用这个干一?杯。”

“好，干了。”

小小的勐相镇不大，但它像一?根探针深深扎在?边境腹地，守护着祖国的西南大门。不知不觉间，镇里的独立营、农垦团还?有周边百姓，三?个团体在?经济上?，在?文化交流上?，还?有护边意识上?走上?了一?条良性互动之路。

吃完饭，廖蔺特意留下来?，要跟回伙房收拾盘碗的媳妇交流一?下，他怎么就插大葱，装大象了？

“你好像对?我有意见？”廖蔺倚在?桌子边，手里端着一?杯水，边喝边问洗碗的薛妙。

“我觉得你有些生不逢时，你要是晚生些年，有无数的机会能混成个浪荡子，早生几百年，廖宝碧你就可以天天跟小丫鬟打情骂俏，还?不耽误林妹妹，宝姑娘对?你情有独钟。”薛妙迅速把碗洗干净，甩干净手，转过身?控诉道。

廖蔺刚喝了口水，差点没喷出来?，“我到?底犯了什么大罪，被你扣了这么大一?帽子，我冤枉。”他到?现在?都没想明?白?，他到?底哪里得罪了他媳妇。

“有一?群姑娘围着你是不是心里乐开花了，别否认，我看你笑得特别荡漾。还?不拿群众一?针一?线，你在?欲拒还?迎吧？”

原来?问题出在?这啊，廖蔺回身?看了看，院子里一?个人没有，上?前拉住薛妙的手，低头表真心，“在?我心里，除了你，我奶奶，我妈，其他女人就是套了假发的男的。”

“别装了，你眼睛那么尖，男女美丑你都不分？”

“在?我心中，我媳妇就是世界上?最美丽的姑娘。”某人目光真诚，像一?面成了精的魔镜口吐甜言蜜语。

这句话让薛妙弥补了在?大象那里碰壁的不忿，小嘴想往上?翘又拼命压住。

她这一?反应怎能逃过廖营长的利眼？好悬，幸亏他反应快。媳妇原来?是个小醋缸，以后可得跟女同志保持三?米以上?距离，这要是出点说不清的事，可不是这回猪鼻子插大葱这么简单，保不准这妒妇真能干出来?给自己下|毒的事。

还?有那只毛脸，廖蔺开口：“最近这段时间不算太忙，等哪天你放假，我带你看真大象去，带上?你的假大象，让它认清到?底谁在?装象。”

“……你这人真出息，还?能跟只鸟过不去。对?了，那只白?鹦鹉呢？”薛妙想把它要来?跟大象做个伴，相互促（对?）进?（骂），提高语言学习能力。

廖蔺立即猜出薛妙的想法，摇头：“那只鹦鹉在?独立团参与?实验呢，我们也想研究下像鹦鹉这种鸟类到?底有多聪明?，你还?是甭惦记了，那鸟虽然?聪明?，但是个碎嘴子，平时带它进?出训练的人都得给它蒙上?眼睛，说话也都格外注意，生怕它哪天跑了，到?处泄密。”

“那算了。”她有秘密，大象都不往福德居里送。

“你还?没说到?底去不去看真大象？没多远，林子里有象谷，一?天能来?回。”

“还?真去啊，我没时间，我食谱还?没写完呢。”

“那你就快点写。”

……

气?温连续高热，每天都将近三?十度，薛妙的食谱正好写到?发酵部?分，最近看大家因为热都没什么食欲，薛妙想到?一?种食物，特意去瑞班书记家找老阿妈要了些酒药回来?，从仓库搬出糯米，洗好米，上?锅蒸，要蒸得稍硬一?些，蒸好让其凉透，找来?一?个洗干净不沾油的浅缸，在?缸底铺一?层米饭，撒一?层酒药，一?层一?层把米饭填满压实，在?中间挖一?个孔，盖上?盖子用室温发酵。气?温高，一?个晚上?的时间，甜白?酒酿就做好了。

早饭时，搓些糯米圆子跟酒酿一?起煮，新鲜的酒酿酒精度不高，酸酸甜甜，益气?生津，大家食欲渐渐跟着回来?。

上?个月，团里批准薛妙的提议，以后按照档案的出生年月，给当天过生日?的知青吃个鸡蛋。做了酒酿，就给过生日?的人吃酒酿水波蛋，营养又美味。

小小的一?份关怀，让好多过生日?的女知青，甚至一?些男知青都红了眼眶。薛妙无法做到?更多，能做的就是释出这一?点点善意，希望他们能接收到?，在?他们抵抗日?常无休止的劳动和时代的对?他们的伤害时添一?份力量。

因为大家喜欢，酒酿做起来?又不费事，农垦团这段时间常做，酒酿的食用方?法多种多样，除了酒酿圆子，还?可以兑柠檬当冷饮喝，做泡菜汤，拿来?当调味去腥。

薛妙用它做主食，夏天野外的果子多了起来?，采来?各种野果晒干，米磨成粉，加上?酒酿一?起发酵，什锦果干切碎添进?发酵好的米团里，团成圆饼拍扁，烙酒酿什锦果干粑粑，酒酿甜度足够，不用放糖，松松软软，吃一?口，嘴里满含夏天的浓郁香甜。不但在?农垦团做，薛妙还?去了独立营，指导炊事班战士一?些做时的注意事项。

大家都是高效率的人，吃完酒酿粑粑，给知青跟职工们培训被提上?了日?程。独立营派了几个综合素质过硬的战士过来?，在?下大雨农垦团无法出工的日?子里，来?给大家先上?文课。

所谓的文课，就是对?跟他们相邻的几个东南亚国家现在?的背景做详细的介绍，身?在?边境不能连自己的邻居都不了解。还?有一?旦遇险跟敌人的周旋技巧，如果不幸被带到?林子里，一?些野外的生存知识，怎样利用地形逃脱，寻找水源，身?边可利用的防蚊虫草药，如果被蛇咬如何?自救等知识。

来?讲课的战士经验丰富，他们的讲解比农垦团里在?知青们刚来?做培训时要更实用，大家听得聚精会神，这些技巧是笔宝贵财富，不听是傻子。

遇险是极端情况，讲这些是为了提高大家的警觉性。但这样的文课确实为知青和农场职工打开了视野，生活不再围着水田、甘蔗地、橡胶园转，外面的世界很大，他们的精神不再那么苦闷，往常无聊的下雨天格外让人期待起来?，晚上?睡觉前还?多了一?项内容……祈雨。

待上?完了文课，天气?好的晚上?提前收工，在?前院操场上?搞体育课时，知青们就更高兴了，尤其是男知青。跟战士们学习一?些实用、简单的防御术，这样的机会可遇不可求，像林峥嵘当初一?样，大家也不觉得上?工累了，学习完了，回宿舍也不睡觉，两两捉对?厮杀，上?工间隙也练，到?处乌烟瘴气?，全是他们练摔跤扑腾的灰。

气?得陆鸣跟顾宇宁说：“怎么感觉我们做错了，教了他们防身?术，他们以后打群架手段都多了。”

除了大家打架能力提高，战士们来?搞培训还?有个可喜可贺的成果。

一?天晚上?，薛妙宿舍被敲响，没开门就听见张波在?门外逗弄大象，“哎，胖鸟唱个歌听听。”

大象：“……”

“这鹦鹉是哑巴吧？”

“你得给它东西吃。”另一?个声音说。

果然?，吃货大象开了尊口：“豆豆。”估计是被投喂了一?粒黄豆，吃高兴了。

薛妙开门，见张波跟她们宿舍的刘芳芳站在?门外，把两人请进?屋，薛妙好奇：“你们不睡觉，摸我这来?干吗？”

张波看着刘芳芳笑得满脸暧昧，刘芳芳则羞红了脸，坐在?床上?低头扣手，这是怎么了？

张波忍不住开口：“就是刘芳芳看上?来?给咱们培训的战士刘晓峰了，你不是跟廖营长谈对?象吗，对?那边人比较熟，想问问你，他有对?象没有，如果没有能不能帮忙探探口风。”

呦，找她做媒。薛妙笑，“刘晓峰没对?象，他们那就是个和尚窝。芳芳你是豫省的吧？真是巧了，你俩不光是本家，还?是老乡，你俩肯定能成，我明?天就帮你问。”

刘芳芳长得很大气?，性格也很大气?，害羞只是一?时，抬起头来?大方?承认：“我就是听他给我们讲课听出来?家乡口音，觉得亲切，他指导女知青动作也不看我们眼睛，不碰我们，明?显在?避嫌，应该人品也不错，反正到?年龄要结婚找对?象，就想找个能信得过的。”