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进来的客人一个接着一个,都是看了门口贴的那永安食铺“招贴画”找进来的。
上午没过一会儿,店内进来的客人数量就十分可观了。
这远远超出?了仲孙来的预期,他也吃过安雨店里的炸鸡,但总觉得自己店里太过晦气,今日试卖若是稍有起色,便已经很?不错了。
——没想到来的人数增长的十分迅猛。
其实这样也实属正常,永安食铺此时最大的市场在城东,其次便是在城北了。
今日永安食铺推出?新品,城东的生意可以说?是非常红火。城北这边虽然远远比不上那边,但和仲孙来之前的生意比起来,那可真是一个天上一个地下。
来仲孙来店里的客人们本来是冲着那无?骨琥珀炸鸡进来的,大多数是看见那套餐足够便宜,才买了套餐。
可没想到那气泡醴酒拿到手里一尝,竟和以往这店铺里的醴酒口感完全不同。
——味道似乎还是那个味道,但是给人的感觉倒是变成了另外一番样子。
不仅去了那劝退人的苦涩口感,那气泡水还多了一丝清爽。永安食铺的炸鸡是绝对好吃,配上这啤酒爽感翻倍,不少客人在店铺里就直抒胸臆。
“仲掌柜,您这酿酒的手艺真是一日千里,今日这醴酒尝着真是大成了!”
“没错,我买这气泡醴酒时也没抱太大希望,想着左右是个酒搭子,一块儿买还能便宜,这才买上了,没想到喝起来还有惊喜!”
仲孙来忙摆手道:“我酿酒还是那个味儿,这啊是永安食铺的安掌柜给我改良的,是我的大贵人!”
说?完他连连竖大拇指。
这仲孙来也是个实诚人,见别人夸他也不贸然领功,将自己认为的事?实一五一十地说?出?来,把功劳都算在了安雨身上。
今天生意算得上是租铺子以来最好的一天,人来来往往买炸鸡,他那气泡醴酒被前几个人尝过称赞说?好后,后面进来的客人买气泡醴酒的也多了。卖的多了仲孙来心里高兴,也没得意忘形,说?话倒是很?有谱。
“是吗?!我先前去城东那永安食铺,看见那位安掌柜就觉得她定是个了不起的人。”
仲孙来点头应合:“这位安掌柜不止在菜品上有造诣,在对于酒艺上也非常了不得!”
这是他真实的内心所想,安掌柜定然对这醴酒的味道十分熟悉,才能一出?手就可以改良出?食客们都喜欢的味道。你看那气泡水,他连听说?都没听说?过,安老板不但能做出?来,还能和醴酒如此契合!
……真是位十分了不得的人物啊。
……
醉仙楼做炸鸡的事?情安雨听说?了,那些食客们说?的流言蜚语她还没有过多的放在心上。
商家竞争么,她见的多了。
更何况古代?又?没有什么“专利”之说?,极有可能出?现一家做大,很?多家模仿的局面,这是安雨一开始就设想到的情况。
不过……这个节点要比她预想中出?现的早些。
按她的想法,这节点怎么也要等?到永安食铺彻底做大了,在京城里火起来了才会有店铺出?类似的菜品模仿,毕竟这炸鸡算新东西,那些隔岸看风向的店家们都不愿意做可能会赔本的生意。
现在永安食铺的发?展状况远远称不上是在京城火起来,甚至连“小火”都只能勉强算称得上,毕竟京城这地方庙小神仙多,菜品样式五花八门,百姓们的口味也各式各样。
眼下永安食铺看起来生意红火,但也就是在城东站稳了脚。
比起那些食客们的议论,她更关心的是这醉仙楼为什么会在这个时候推出?“炸鸡”。
先不说?炸鸡的方子那醉仙楼是从哪里搞到的,就说?这个时机……
会出?炸鸡,还标榜自己是“独此一家”,安雨更倾向于是自己动了谁的奶酪。
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