3、宵夜
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洗了个澡后,到了晚膳的时间,苏芙这一天就这样平淡无奇又波澜四起地过去了,她托着下巴对着一桌子精致却没什么滋味的菜,纵使肚子空空,也提不起拿筷子的兴致。兰雪在一边为苏芙布菜,她小孩子心性,早把苏芙以前的暴虐抛到九霄云外去了,她一边给苏芙夹着萝卜雕成的花,一边说:“咱们逍遥王府里的大厨雕的萝卜花可漂亮了,又好看又好吃,娘娘您尝一口看看。”
苏芙夹起一片萝卜放进嘴里,嚼了几下,只觉得寡淡无味,她能吃出萝卜是用高汤浇出来的,但是这萝卜追求漂亮,在高汤里许是只过了一下就摆盘,毕竟萝卜熬汤是要达到酥烂才好吃,这些脆生生的萝卜只在表皮上有点味道,内里还带着特有的腥气。
不过不知道是不是她自己的错觉,她总觉得自己味蕾敏感了一些。
苏芙放下筷子,兰雪很有眼力见:“您觉得不合胃口吗?也难怪,咱们渊国最有名的高汤萝卜当属您妹妹苏锦小姐名下的珍馐楼,那道高汤萝卜令多少权贵折服,您应该是知道的,菜名叫什么白玉牡丹花,据说是苏锦小姐自创的,您是她姐姐,应该是经常吃苏锦小姐做的高汤萝卜吧?难怪您会觉得这菜不好吃。”
苏芙瞥了一眼兰雪,兰雪立即意识到了自己言辞的不当,以前苏芙一听到自己的那个妹妹,都要大发雷霆,兰雪连忙跪下来:“奴婢多嘴,不该提起苏锦。”
苏芙被兰雪这动不动就跪下来的习惯搞得颇为头疼,她在兰雪的肩膀上轻轻拍了拍,道:“你起来吧,我没放在心上。”
兰雪小心翼翼地观察苏芙的脸色,见苏芙面上一片淡然,才放心大胆地站了起来。
苏芙放下筷子,拿湿帕子擦了擦手,她这人比较爱干净,饭前饭后都会洗手,古代没这条件,她就退而求其次,拿湿帕子擦手算了。
“我呢,也没吃尝我妹妹的手艺。”苏芙起身往里间走去,“对她这个人也没什么特别的看法,你大可不必这般地紧张,我这个人也不喜欢看到别人动不动就跪我,若是你还想留在我身边,以后多留意些。”
兰雪点了点头,试探道:“那这些菜?”
“我没什么胃口,浪费了也可惜。”苏芙挑开帘子,回头看了兰雪一眼,“你若是不嫌弃,就把这些菜拿给院子里面的人分了,免得糟蹋了粮食。”
兰雪喜笑颜开地答应了下来,苏芙坐在床边盯着话本好一会儿,硬是看不懂上面歪歪扭扭的繁体字,说这些字是繁体字也不准确,这些字更像是许多朝代的文字糅合在一起的,用的文言文,看得更是脑壳晕。
读了四年大学三年研究生,一回古代结果变成了文盲,这上哪找人说理去?
苏芙干脆躺床上闭目养神,难怪古代后院的女人喜欢作妖,这一天天的吃了睡睡了吃什么有趣的事情都没有,还不只有勾心斗角能消磨一下时间。
夜幕降临,房间里燃起了昏暗的灯火,她迷迷糊糊地睡了过去,临近午夜的时候,她被自己肚子的叫声吵醒了。
苏芙披头散发地坐了起来,摸着唱空城计的肚子,憔悴地下了床。
桌子上的糕饼已经冷得硬梆梆的了,她本就不爱吃零食,看到这样子的点心更是倒胃口,如今虽说快入夏了,但是夜晚还是有很重的露水,空气中冷冷的,她披上一件外套,轻手轻脚地绕开坐着睡着的兰雪,踩着鞋后跟出了门。
她特意选了件颜色鲜艳花纹华贵的外袍披在身上,免得被巡夜的侍卫当作刺客打杀了,苏芙在白天的时候经过了厨房,兰雪也告诉她厨房里放着很多食材,苏芙打算自己动手做个宵夜。
厨房里没人,里面有个炉子还燃着,上面炖着汤,闻味道应该是牛肉,这个时代的烹饪器具还很落后,没有高压锅这类的东西,炖牛肉牛筋一般就是炖上一晚上,才能把肉炖烂。
苏芙拿着厚厚的湿抹布捏着盖子打开一看,里面的炖的是牛肉和牛筋,她在厨房架子上找到了一些腌制的山楂,挑了几颗个头适中的,丢进了汤里,她本来想加点白醋,可是找遍了厨房都只看到了黑醋,干脆就倒了一些酒进了锅子里。
肉香混合着酒香和甜滋滋的蜜饯味道在厨房里散开,馋得人口水直流,这些能快速炖烂牛肉的法子是苏芙的妈妈教她的,她一直在用。
等待牛肉炖熟的时候,她炒了个土豆丝,先是拿葱花在锅里烩了一圈,等想起都煎出来了,才把土豆丝和切好的辣椒扔进锅里,原本苏芙的刀法是不错的,但是这里的刀子太重了,苏芙切得有些别扭,土豆丝切出来不如人意。
土豆丝炒完后她没有洗锅,而是煎了个黄金豆腐,把之前炒土豆丝留下的油和辣椒汁吸完了,才盛起了豆腐。
米饭只是打了个蛋随便炒了出来,就已经让人食指大动了,待一起准备好后,锅里面的牛肉也差不多熟了,一阵又一阵热乎乎的香气扑面而来,苏芙只盛了一小碗,心满意足地准备开吃。
她摆筷子的时候,听到了门口有动静,一看门口站着个绿衣服的人,在烛火下那张大花脸显得有些诡异,那人一双黑漆漆的眼睛盯着苏芙,就像是从寺庙笔画上走出来的阎罗。
然后阎罗吞了一下口水。
苏芙拿着碗,向君玥递了递:“晚上好。”
说完,她又用中国人见面最常见的打招呼方式加了一句:“你吃了吗?”
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