10、第 10 章
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从肉联厂回来后,温雨晴将大骨头上的肉都剔了下来,然后用水焯了一下,放到卤汤里煮,这些肉够他们姐弟俩美美的吃一顿了,剩下的大骨头温雨晴准备再熬一锅卤汤。
肉煮上后,温雨晴就来到院子里清洗猪大肠。
“姐,”温雨舜走过来,“我帮你洗吧。”
“不用。”温雨晴倒不是舍不得温雨舜干活,而是担心他洗不干净,再坏了卤水,“你去帮我买点盐。”洗猪大肠太费盐,说着,温雨晴从兜里掏出两毛钱递给温雨舜。
温雨舜接过钱向外走,才走出去没多远,就火急火燎的冲了回来。
温雨晴一脸惊讶,“怎么这么快就回来了?”
“姐,不好了。”温雨舜抬手擦了一把额头上的汗,“大伯母往咱家来了。”
温雨晴:“……来就来呗,怕啥。”又不是鬼子进村了。
“不是。”温雨舜指了指厨房的方向,小声道:“锅里有肉。”
“没事,你去买盐去吧。”
说话间,李桂红已经推开院门走了进来。
一进院子,李桂红的目光就落到了猪大肠上,“呦,你们这伙食不错啊。”说完,又向厨房的方向瞄了一眼。
“这是公家的,不是我家的。”
“公家的?”李桂红一脸狐疑。
“嗯。”温雨晴一边清洗猪大肠,一边解释道:“咱大队不是开了‘卤味坊’吗?其中一道卤味就是卤大肠,大队的食堂还没收拾出来,我就在家做了。”
听到‘卤味坊’,想到自己此行的目的,李桂红问道:“雨晴啊,听说你为了办‘卤味坊’放弃上学名额了?”
“对啊。”温雨晴点头。
得到肯定的答复,李桂红心里顿时升起一股火,她努力压住怒火,耐着性子道:“你说你这孩子,大伯和大伯母这么疼你,这么大的事你也不和我们商量一下,不想念书就把名额留给雨兰,你也知道你雨兰姐喜欢念书,她出息了还能亏待你们姐弟不成?”
还真能亏待了,原书中温雨兰就把原身推进火坑了。而且她和温雨舜都在,为什么要把补偿给温雨兰,要是温老大为组织牺牲,她不信李桂红会同意把补偿给他们姐弟。
温雨晴心里腹诽,面上却认真听李桂红教诲,“还有你弄的那什么卤味坊,现在大队都传开了,要是干不起来擎等着被人笑话吧。听大伯母一句劝,别弄那些没用的,也别想着去公社当干事,干事是那么好当的呢?咱农民就安安分分的种地,把地种好才是正事。”
温雨晴将洗好的猪大肠放到另一个盆里,一边加清水,一边不急不缓道:“大伯母,卤味坊已经得到了公社的盖章,县副食品店也让我们给他们提供卤味,现在想不弄也不行了。”
“这咋还弄到县里了?”李桂红一脸质疑的看着温雨晴,显然不相信她的话。
“我说真的。”温雨晴一脸认真道:“已经和县副食品店签了合同,赵支书也知道这事。”
说完,温雨晴看向温雨舜,“雨舜,你去把合同拿过来。”
温雨舜怕自己姐姐被欺负,一直安静的站在一旁没离开,听温雨晴吩咐,忙噔噔噔的跑回了屋里,不多时,就拿着文件出来了。
李桂红认识的字不多,不过公社和县城这些字样还是认识的,而且还有公社的大红章,这肯定骗不了人,“县里为啥让你在他们那卖货?”李桂红疑惑的问。
“我做的卤味好吃,”温雨晴道:“县副食品店的钱经理尝过后特别喜欢,就让我们在他们那开档口了。知道我一个人干不过来,赵支书还让再招四名工人,人选都定下来了。”
招工?人都定下来了?李桂红被这消息砸的有点蒙。
“都招谁了?”她迫不及待的问。
“一个是王秀莲,你知道她在咱大队出了名的能干,人也干净的要命,赵支书对她非常认可,第一个就点了她,另外两人是会做豆腐的李大头和赵富贵。”
李桂红自然听出温雨晴话里的意思,这人是赵支书选的,选人的标准勤快,有手艺。
见李桂红脸色不大好看,温雨晴意味深长道:“卤味坊还没开呢,就得到了公社和县里的大力支持,以后肯定会越来越红火,再招人是板上钉钉的事,雨尧哥那么能干,说不定有机会。”
温雨晴倒不是忽悠李桂红,温雨尧老实肯干,还是小学毕业,大队有文化的人不多,等以后卤味坊发展壮大了,他进厂的概率还是非常大的。
听到这话,李桂红心里微微一动,“那你雨峰哥和雨兰姐呢?”
“招工这事不是我说了算,得看他们自己表现。”温雨晴有些为难道:“雨峰哥和雨兰姐什么样,大伯母应该清楚。”
自己的孩子自己了解,温雨峰和温雨兰一个偷奸耍滑,一个好吃懒做。
“雨晴啊,以前的事是雨兰和雨峰不对,大伯母在这里向你道歉,你别和他们计较了。”李桂红上前一步,拉住温雨晴的手,一脸亲热道:“以后我会让那两个不争气的好好表现,你这也帮忙使使劲,争取让他俩都能去卤味坊上工。”
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