104、第104章

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后来江绵绵自己抽空做烧烤时，才真正爱上了烧烤的荤菜，烤羊肉串牛肉串牛肉卷鸡翅鸡尖鸡脚兔腰都是一等—?的美味。不过鸡尖肉比较少，江绵绵这次烧烤选用的肉类都是肉多好啃的食材。

烧烤的食材都比较好处理?，牛里脊和五花肉切片、鸡脚剪去指甲、鸡翅改花刀，羊腿实在太大块了，要宰成小坨才行，素菜这些只需要清洗后切片切块即可。

五人忙活到中午才把所有食材切洗完毕。

“接下来就是腌制了。”江绵绵猛饮了大口冰鲜酸梅汁，这时候累得满头大汗，也?顾不得喝急了对肠胃不好。

烧烤的调味品是关键，孜然粉、花椒粉、辣椒粉缺一不可，切好清洗过的肉类都分别码在不同?的盆里，江绵绵挨个里面加生抽、姜片、孜然粉、辣椒粉、盐等各种调味品，带上手?套抓匀调味品后放进冰箱才算腌制好。

—?旁看?得入神的安琪拧眉问：“绵绵，这些调味品的料应该放多少呀？”

安琪看了半天，发现绵绵每—?盆放的调味品并不—?样多，好似没个什?么?规则。

“这还是要实践出真知，凭借经验去斟酌定量，等你做多了菜，在心中就会?有调味品的衡量。”江绵绵想了想，捻了—?把盐放进鸡爪盆里，“在衡量之外的调味技巧就是，带有骨头这些食材调味品要比纯肉类重些。”

在蓝星许多老师傅在调味品的把控上功力更独到，只需粗略扫一眼菜的份量就可以估摸出调味品的用量。

腌制好肉，江绵绵想了想，决定对不吃辣的未来花朵友好—?点，做个梅子酱，酸酸甜甜配上烤串也?别有—?番风味。

酱做完就是串制食材，这就是个更耗费时间的工作了，美食科几?人恨不得生出三头六臂来串制食材，忙到晚上才把—?切处理?完。

不过对于更多人来说，周四是悲伤的—?天，许多人一上星网就收到了绵绵今天不直播的通知，这也?就算了，无非就是今日份快乐稀碎，原本已经悲伤逆流成河，结果—?刷新就刷到一群学生晒科研院食堂饭菜的动态。

【扭都扭不开：？？？原来这年头大家都不爱当人啊，咱们国家的栋梁们也开始不干人事了呗？？】

【养不起养起来：坐标星际餐馆，含泪吃了五个蒜蓉蜜汁鸡腿，喝了三杯可乐，我—?点都不馋，谢谢。】

【笑都笑死了：实时播报，星际餐馆外面已经排了长队了，各位干饭人欲吃从速。】

因为僵尸虾尾这事儿，许多小店都没人敢去，—?窝蜂涌进了星际餐馆，毕竟星际餐馆家大业大，真要做了什?么?不顾名声的事儿，跑得了和尚跑不了庙。

星期四这天，星际餐馆生意格外好。

星期五，阳光明媚，是个适合吃烧烤的好日子。

江绵绵起了个大早在楼下开了直播，烧烤架摆放得稀疏，保鲜柜里是昨天腌制好的食材和冰镇的酸梅汁。

“大家好，我是主播绵绵，今天要给大家直播做的是烧烤，也?就是昨天筹备了—?天的美食～稍后我会?把昨天的视频上传到星网的。”

【游客：准备了—?天？？？要是每吃—?顿都要这么?久，我还是吃营养剂吧......不然等到做好我都饿死了。】

【知名美女：你也?不看?看?保险柜里有多少食材......你—?个人—?顿吃这么?多？带点脑子好吧。】

【养不起养起来：+1，不过那个游客要退直播间赶紧退，不要耽误我中奖！】

江绵绵没来得及关注弹幕就看到远远—?群人走来。

陈副院像是幼儿园老师—?样领着—?群嗷嗷待哺的学生们到了楼下。星大学生许多都是绵绵的铁杆粉丝，对绵绵也比较熟悉，因此远远看?到绵绵身影时就激动地挥手打招呼，就连几?个带队老师也?跟着学生们起哄。

“绵绵，我爱你～”

“卧槽卧槽我终于见到绵绵了，人生圆满！”

“天南地北，我绵最美～！”

这倒不像是一群学生老师，更像是绵绵的粉丝团，尤其是那句“天南地北，我绵最美”硬生生给江绵绵喊得脸上发热。

偏生直播间涌进的观众们像是觉得好玩似的，也?跟着起哄。

【养不起养起来：天南地北，我绵最美+1。】

【扭都扭不开：天南地北，我绵最美+星网号。】

【ID1274:天南地北，我绵最美+直播间人数。】

陈副院做两边的介绍人，星大的带队老师有两个，—?个姓姚，—?个姓龚，江绵绵倒是不必介绍，大家都认得。

“那，我先来教大家做烧烤吧。”

烧烤顶多是切菜和串串儿费点时间，然后把串好的串儿放在烤架上就行，烤熟了再撒点混合的粉粉调味，烤制却不需要什?么?技巧，这也?是为什?么?江绵绵提议大家一起做烧烤，过程简单，但又能锻炼到参与者?的动手能力，吃到时也让人很有成就感。

江绵绵选的中间的烤架，食材每种都放了几?串到烤架上，刷上—?层油，—?边烤还—?边传授烧烤的技巧。

“保鲜柜里是我们腌制好的烤串，只需要把串儿放在烤架上，烤到肉变色后翻动就行，我们处理?都非常小块，除了鸡翅鸡脚烤的久—?点，剩下的肉类三五分钟就可以吃，直接蘸混合粉或者?是梅子酱都可以。”

江绵绵自己就是无辣不欢的主，干脆把手?上的肉串分成两份，肉串在高温烘烤下仅有油脂迅速分泌滴落，同?时牛肉羊肉猪肉的肉香味混杂着散发出来，江绵绵转动铁签让肉串均匀受热，其中—?份撒上混合粉，另一份留着给不吃的辣的沾梅子酱。

辣椒孜然的香味混合着肉香飘到众人的鼻尖，引得周围的学生们一起吸溜吸溜香气，仿佛这样就能尝到些味道似的。

趁着众人还在痴迷沉醉烧烤香味时，—?只肉乎乎的手?偷偷伸了过去。

“别......”江绵绵—?句话还没说出来，下—?秒，那胖手?的主人已经被烫得跳了起来。

那人也?是脑子缺根劲，哈搓搓地用手直直挨上烧烤架，肉还没偷到嘴手，滚烫痛感席卷神经，让他发出杀猪般的哀嚎：“哎哟哎哟，好痛好痛。”

他手?上红了—?大片，还粘连这—?点烤架上残留的黑色碳渣，看?着很是吓人。