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江绵绵吃完早饭后?就到了美食科,还没进门就听到菜刀在菜板上哒哒哒的声音,和杨逸三天打鱼两天晒网不同,室内方文?三人正?在料理台前苦练刀工,台上整整齐齐码着几大?盘土豆丝,练完的土豆丝物?尽其用,若是美食科消化不了就送去食堂炒酸辣土豆丝。
见江绵绵进来,众人先后?停下打了个招呼:“绵绵早上好。”
“早上好。”江绵绵大?致扫了一眼,还少个人,“你们继续,不用管我。”
“对?了,绵绵,早上又收到了两箱火锅底料,好像是星网官方寄来的。”相比于其他?两人,李月作为老粉更了解绵绵的性格,在绵绵面前也就更跳脱些。
“好,我知道?了。”
火锅底料上架的事情,星网负责人早就跟她讲过,想?到星网负责人转述的“商城火锅底料管够”,她不禁感慨一下智能化的便?捷,相关部门通行后?,工厂立马开展生产,大?智能化环境下,不需要人工,批量生产变成一件很?容易的事情。若是卡洛斯能研发出功能齐全的厨师机器人,不劳而?获美食就变得?不那么难。
话音刚落,余光就瞥见身后?试图偷摸溜进来的杨逸,她意味不明的笑笑。
杨逸垫着脚靠着墙边摸进来,见江绵绵看他?,难得?心?虚道?:“绵绵早啊,那个,今天天气真好啊!”
没有对?比就没有伤害,方文?三人来之前,杨逸一个人踩着点和绵绵一起来美食科,现在方文?三人都在练刀工,只有他?懒散慢怠。
想?到这,杨逸大?气不敢出,已经准备好挨骂的准备,但令人意外的是绵绵并没有说什么,反而?让他?去联系卡洛斯。
“哦,我知......嗯?只叫卡洛斯来吃饭吗?”四舍五入(bushi)这就是独处!杨逸像是磕到了什么似的,用一种“我都懂”语气说,“我马上联系他?。”
杨逸边打字还边偷笑了两声,虽然已经竭力忍住,但是抖动?的肩膀和偶尔冒出的声音无一不在昭示着他?脑补的八卦。
卡洛斯刚填完报告,准备去食堂吃饭时就收到了杨逸的消息。听说江绵绵邀请他?去美食科品尝新的菜肴,立刻回复了消息。
【卡洛斯:我马上过来。】
杨逸吧哒吧哒打着字,随后?转过头?,语气带着掩不住的揶揄:“绵绵,卡洛斯马上就来。”
卡洛斯是科研院众人心?中的高岭之花,绵绵是新晋全民女神,绝配啊!!!杨逸点点头?,深觉自己磕到了世纪cp,手下回消息的速度也越发迅速。
江绵绵控制住自己没有翻白眼,也懒得?跟杨逸解释,转过身拆开快递箱。
里面整整齐齐码着火锅底料,红艳艳的,看着便?让人不由想?起那股热辣香麻的味道?。每一袋都有四小块独立包装的火锅底料,吃火锅就一股脑把四块都放进锅里,若是吃麻辣香锅,一人食冒菜什么的只取用一块便?已足够。
这也是江绵绵提出的想?法,火锅底料是一种聚餐型美食,可也有许多人习惯一个人,蓝星人将一个人吃火锅视为十级孤独,但其实一人食火锅在江绵绵看来是一种享受,想?吃什么吃什么。火锅底料分割成四小块,无论是一人食火锅还是麻辣香锅都很?方便?。
之前做过一次火锅,冰箱里还有之前吃火锅留下的牛肉丸和虾饺,正?好和鸡边腿和在一起做麻辣香锅,至于素菜就用最百搭的藕片和土豆就好。
江绵绵拿了藕和土豆递给方文?三人,说道?:“你们把藕片和土豆削皮,切成细长条,小拇指大?小,记得?泡在水里。”
土豆和藕里含有大?量淀粉,而?淀粉容易与空气中的二氧化碳发生反应从而?导致变黑,虽不会有什么健康危害,但瞧着难免不好看,因此切好第一时间就要放在水里浸泡。
安琪在最后?面一板一眼发问:“绵绵,为什么要泡在水里呢?”
安琪虽已是美食领域小有成就的大?v博主,但在绵绵面前却是没有半点傲气,她深知绵绵在美食上的造诣领先于星际水平,想?要学深学精就要不懂就问。
“土豆和藕片空置在盘子里一会就会变黑,在水里隔绝空气,可以避免他?们发生氧化反应。”
土豆久置会发黑,在蓝星算是个常识,但在星际却是个新知识,江绵绵也深知众人在食材常识上的空缺,解释起来并没有不耐烦,温声介绍着要用到的食材。
方文?三人听得?也认真,他?们来到美食科就是为了接收新的美食知识,提升自己的能力。
只有杨逸在一旁瞌睡渐浓,他?木木盯着料理台上的藕和土豆,脑海思绪早就不知道?飞到了哪里,直到听到耳边传来一句“那我先开直播”才回过神。
江绵绵把解冻好的鸡边腿放在自己的料理台上,望了眼时间,已经十一点半了,她径直开启了直播。
绵绵如今人气正?盛,昨天又凭着科研院的食堂热度爆表,中午直播人数在刚开播时已经破亿,即使限制了发言间隔,弹幕也刷得?叫人眼花缭乱。
【笑看疯狗:永远的直播间第一打卡!坐等?今天的美食!!】
卡洛德这永远的直播间第一也是很?有讲头?的,自从上次盛明月和他?争夺贵宾席榜一后?,他?以一己之力抬高了贵宾席门槛,稳居第一。
【星际不值得?:你是不是漏了个字??“永远的直播间第一狗打卡”才对?。】
【明月忆往昔:收到火锅底料的幸运鹅前来报道?!火锅底料真的太好吃辣,我悄悄摸摸一个人吃了独食,心?很?愧疚,肚子很?饱,谢谢大?家谢谢绵绵!!】
【知名美女:我怎么觉得?绵绵的粉丝都跟着狗哥学,多多少少沾了点狗,快把明月忆往昔叉出去!】
人多,话题也多。
还不等?绵绵照例自我介绍,直播就已经聊得?热火朝天,实打实的人气吸引越来越多的观众进入直播间。
江绵绵挥手和大?家打招呼:“大?家好,我是主播绵绵,今天要给大?家带来的是麻辣香锅。”
【明月忆往昔:不知道?是不是火锅给我带来的天然好感,我现在听到带麻辣的菜名,口水就自动?分泌,甚至都不用绵绵做了......】
【猫:那不然,你喝你口水就行,不要拉低我们的中奖率!】
【养不起养起来:臣附议!】
麻辣香锅和火锅底料却是同出一脉,都是先用底料炒制而?成,也都能海纳百川,只不过火锅是糖锅,麻辣香锅是干锅,相比之下,麻辣香锅干锅荤素搭配更适合下饭。
江绵绵说着便?拿起了刀,因为鸡边腿有许多细骨,她便?特地让杨逸定制了一把菜刀,将鸡边腿剁成极小的块放进盆里,然后?把牛肉丸和虾饺也都一股脑倒进大?盆。
这才抽空给观众们讲解道?:“今天做麻辣香锅的调味品是我手上的火锅底料,主要食材是鸡边腿,还有上次火锅没用完的牛肉丸和虾饺,素菜有土豆和藕,在食材的选择上大?家可以依照自己的喜好,理论上来说荤素万物?皆可干锅。”
江绵绵还是很?庆幸星际没有果?冻、旺仔小馒头?这些,也一定程度上限制了某些致死搭配。
另一边,方文?已经细心?地将葱姜蒜洗净,按照江绵绵以往的方式切好装盘,李月和安琪把土豆和藕反复清洗了几遍放到大?盆里备用,三人默不作声却又各自帮绵绵准备好需要用到的东西,这也就衬得?身旁的杨逸分外无所事事。
杨逸左瞧瞧右看看,似乎也觉得?自己有些过于悠闲了,正?想?上去帮忙,卡洛斯来了。
他?也总算找到了自己的长项,遂小声招呼着卡洛斯:“这边坐这边坐。”
他?们坐在直播视角的死角,观众们也看不到他?们,卡洛斯坐下便?目不转睛地盯着江绵绵的动?作。
杨逸一个人干巴巴说了半天没得?到回应,顺着卡洛斯的目光看过去就只看到绵绵的动?作,再挪回视线时,眼里带了几分了然和激动?。
有三个帮手在,江绵绵明显感觉自己准备食材的进度加快了许多,不到十分钟就把所有切好装盘的食材放在料理台一侧。
做麻辣干锅,食材要先焯水。江绵绵待到水滚后?把荤菜和素菜分别放入两个锅里烹煮,藕和土豆要快些,过一过水就可以捞起来,只有荤菜煮了五分钟。
接着便?是炒料,因为用料比较多,江绵绵用了三小块火锅底料,拆着拆着忽然想?起了什么对?着直播间说:“今天中午十二点,星网商城发售火锅底料。”
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