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“安迪先生,这些蜗牛和鹅肝真是太美味了。”午餐的时候沃克一边品尝着美味佳肴一边赞叹的说道。
他都在想着,要是自己能化身成小孩子就好了,那就能像帕卡琳娜那样,大口大口的毫不在乎形象的啃着鹅肝了。
“沃克,最近的食材市场怎么样,又有了什么新的食材么?”刘云轩一边吃饭一边问道。
“没有,那是那么多,这些顶级的食材每年的供应量都呈现了持续下滑的趋势,要不然我们的生意也不会这么难做了。”沃克喝了一口红酒后说道,“哦,也不对,今年您的牧场中的鹅肝可以说是新出现的顶级食材了。”
“沃克,你觉得将来我要是将华夏的一些美味的肉类引进到国际市场上,会不会有销路?”刘云轩试探的问道。
用不了多久特种养殖基地的那些狍子就该长肥了,到时候在华夏供应的量毕竟有限,他还是将目光锁定在国际市场上。
“这就要具体的看了,要看看这些动物种类是否能在某些国家销售,如果不在禁售之列,只要肉的味道棒,通过了检疫,还是没有问题的。”沃克笑着说道。
“怎么又有什么新的动物品种么?”沃克又好奇的问道。如果要是刘云轩真的能弄来新的品种,那不用说,自己肯定得拿下经销权。
“也是也不是。”刘云轩想了一下后说道,“是狍子,也算是西伯利亚狍子的亚种,我在华夏有个特种养殖基地,到时候会大量的繁育这种狍子。还有一种榛鸡,我们那边叫飞龙。适合做汤,都不用加任何的调味品。”
“不过榛鸡因为在我国属于受保护动物,虽然我已经取得了销售的许可证,也要在大量的繁殖以后才可以销售,这个还要等几年。我个人认为这两种美味都是顶级的。”
“安迪先生,我倒是对你说的那个榛鸡更感兴趣。”沃克笑着解释道。“在法国也有狍子肉的菜肴,在我们这边这类的动物也很多,不过要是您的那些狍子味道更鲜美,我想也是有一定的市场的。”
他之所以对榛鸡感兴趣,就是看中了刘云轩说的那句话,“不用加任何的调味品”。越是顶级的食材,需要的调味品越少,可以说完全就是在品味食材本身的味道。鱼子酱如此、松露如此、鹅肝也是如此。
只有食材本身纯正的味道才会打开食客舌尖上的蓓蕾,让人流连忘返。
“现在都在养殖的初期。到底能不能大规模的繁殖出来还是个问题呢,如果繁殖状况良好的话我估计两年的时间应该差不多。”刘云轩想了下一后说道。
邱毅当是可是跟自己下了军令状,别看邱毅平时嘻嘻哈哈的,也不会在这件事上开玩笑,他要是没有一定的把握也不会给出这个时间节点。
其实现在回想起飞龙汤的美味,刘云轩都有些流口水。就是不知道将来这个飞龙冷鲜保存后会不会还有那么鲜美的味道。
享用过美味的午餐后,沃克也没有久留,现在也是负责着公司中大部分的事务呢。平时也是很忙。
“查理,怎么想起这个时候给我打电话?”刘云轩刚要小睡一会儿。却是接到了查理的电话。
“安迪,该安排你的朋友到我这边来了,渔业公司的后续事情还是要谈一下的。”查理在电话中笑着说道。
这两天他也没闲着,在杰克将渔业公司的相关资料给他传过去之后,他也是在公司中召开了会议,探讨以一个什么样的合作标准比较合适。而且也是查询了一些法律方面的规定。发现还是交给国家渔业协会处理比较好,需要跑的部门太多了。
如果是别的牧场中已有的产业就无所谓了,可是渔业方面也是刚刚涉足,他知道,刘云轩这也是为着将来做准备。农、林、牧、渔,以后将会是整个公司的不可动摇的基石。
“ok,我也该回安迪牧场那边了,到时候我会让鲍勃他们给阿勇送到纽约的。”刘云轩笑着说道,“对了,莫斯他们那边我已经联系完了,你只要选好咱们要资助的社区,他们就可以过去开工。”
如今新闻中也是都在播报着一些灾区的重建工作,不过那些都是受灾比较严重的,这些就留给当地政府部门去操心吧。到时候公司选择一个差不多的社区就可以了。
“好的,咱们公司的员工也正在寻找呢,这两天就会有消息了。”查理笑着说道,“对了,恭喜你了,要拥有自己的海岛了。”
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