No.4 酒香不怕巷子深

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做法非常简单，只需要把糯米和酒曲混合，酿一个晚上，在这种不算太热的天气里正好不用特殊处理，既不会发霉，也不会出不了酒。

但酒酿是个娇贵的东西，一点生水和油污都沾不得，温度也不能太高，高于30度，就有发霉的危险。况且古代没有冰箱，更不好储存。

等酒酿做好了，泡点红茶，筛出茶叶，将茶水倒入牛乳和蜂蜜的混合体中。最后，酒酿倒进去，一杯入口浓郁，咽肚奶滑茶爽，回味酒香缭绕的佳品就完成了。

喝前把冰打成碎块，将酒酿奶茶冻一会，绝对比吃琼浆玉露来得爽快。

唐灵把以上步骤说给许来善听，但来善随后问一句，“牛乳是什么？”唐灵吓得一身冷汗，莫非这个朝代还没有普及牛奶吗？

挨家挨户问了一圈，连最难买的冰块都从地下小贩那儿找到了，唯独牛乳没有人知道。

这可急坏了唐灵。

万事俱备，只欠牛乳啊。

这时候，一个带着斗笠的农人牵着自家的老牛前来，听到这边有人在问牛乳便上前询问，“姑娘，你说的牛乳可是喂给牛犊子喝的？”

“老伯，你可有门路？”

牛农双眼泛泪，“家中拮据，又遇了病灾，想卖掉这头老牛换些家用。奈何老牛不够健壮，三日来没一人拉走。”

唐灵点点头，“若老伯能帮着寻些牛乳来，我定付些铜钱给你。”

在这里，牛乳是不能喝的。因为古人只看小牛喝过，觉得这牲口喝的东西人怎么能喝呢？

或许等待历史往后，才会渐渐成为家常饮品。

但唐灵等不及了，她可以稍作处理，除去生乳的气味，再兑点蜂蜜柔和口感，做出来绝对比现世超市买的任何一款加了香料的好喝。

老农想了想，告诉唐灵，“你随我去谢家村，离这儿不远，累了就让老牛驼你，咱们那儿家家户户都养牛，养了牛就要生小牛，必定有牛乳。”

许来善拉了拉唐灵，“牛乳怕是不好卖，这儿没人喝过。”

唐灵告诉他，“没人喝过，才会好卖呀。”

许来善挠挠头，听着好像有道理。

就这样，忙活一下午，没有半点挤奶经验的唐灵被老牛踹了几脚后，终于攒满了小半桶。

老农憨厚地告诉她，“咱没卖过这东西，不值钱，姑娘看着给就是了。”

唐灵一听这话，悔恨自己不能在现代和古代两边来回跑，不然这物价差距，她早就成富翁了。

然，也不差，有了这些牛乳，医馆有救了。

唐灵这样的自信并非没有道理，历史说明，连诗人杜甫都曾经夸赞过饮料的美妙，有诗句流传，“饮子频通汗，怀君想报珠”，在大文豪苏东坡在世的时候也经常下厨煎制“饮子”，叹道，“开心暖胃门冬饮，知是东坡手自煎。”

古人的闲情逸致绝不比几千年后的我们差。

而她现在要做的，无非就是用后人的经验，在这里生存下去罢了。

来回折腾一天，唐灵和来善这才踩着点儿进屋。

可馆长寻了他们一天了，这会儿见到免不了责备，“去哪儿了？医馆这么忙！来善！你怎么也跟着瞎闹？”

许来善听了满脸不高兴，“爹，你整天医馆医馆，我的死活你不管了？”

馆长生气地看了眼唐灵，“灵姑娘，我见你身体好得七七八八，你回去可好？”

唐灵心想，这是气我带坏了你儿子呢，便毫不客气地直言：“许馆长，我觉得您实在有些愚笨。”

这话一说，馆长皱眉反问，“我饱读诗书，钻研救人之术，通晓四书五经，你怎能说出这样辱没的话来？”

“是，没错。”唐灵点点头，“作为一个救病治人的大夫，我承认您不傻。但为人处世，您却糊涂到不行呢。”