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“尝尝土豆丝,我记得我以前刚开始学做菜时,做的就是这个醋溜土豆丝,当时的成品……恩……我把醋倒多了,火也开的太大,而且土豆丝下锅前,我不知道要先在水里清洗,以为只要打皮切成丝之后,直接下锅炒就行了。”

说到这里,顾甜甜脸上露出几分比较尴尬的笑容来。

“最后那醋溜土豆丝,已经不能叫醋溜土豆丝了,而是应该叫醋溜糊糊。”

这件事情她记得非常清楚,当年年纪也小,大概是十二岁左右吧,爸爸刚离开,奶奶那会儿身体不好,病倒了,虽然只是小感冒,可是她因为爸爸的离开,奶奶精神也不太好。

当时她中午放学回来,拿了钥匙才进门,平时那个时间奶奶已经做好了饭菜在厨房端菜等着她吃饭了,但是那天家里非常安静。

确定奶奶是在房间睡着了,而且吃过药后,她松了口气,轻手轻脚去了厨房,准备大干一场。

以前没做过饭,不过跟着奶奶在厨房打打下手很平常,所以把米饭煮熟这个事情不难,打土豆皮也很简单,就是炒菜的时候,不知道具体怎么做,最后炒了一锅土豆糊糊。

因为醋到的比较多,不仅是厨房里,就是客厅和卧室里,能闻到一股浓郁的醋酸味儿。

奶奶就是闻到那个味儿到醒来的,还以为厨房里怎么了,等看到她在厨房里对着那一锅醋溜糊糊发呆要哭的时候,一边笑着一边进了厨房。

她记得奶奶当时笑着蹲了下来,看着快哭的她慈爱地安慰她。

“甜甜,第一次没做好很正常,想当年奶奶第一次做菜时,肉都没炒熟,饭也没煮熟呢。”

“第一次没做好不要紧,我们还有第二次第三次,时间久了,多做几次,只要用心,就能做好。”

“甜甜,其实不管是做饭还是读书,都是一个道理,你说呢?”

因为家庭的原因,顾甜甜从小就很懂事。

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