第90章 新厨子上任
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所以,许多人都觉得别人云淡风轻就可以解决各种问题,却又看不见背地里别人付出多少努力。
或者,其实是可以猜到的,只是自己做不到,就把别人的成功归结到好命,仿佛他们自己,缺的只不过是好运气罢了。
这样心里就可以好受一些?
第一页,明好整理了一遍八宝菜的菜谱,然后着重标记了几个要注意的点。
第二页,她就把人数,男女,都罗列出来,大概需要的一个量也就有了数,楚守仁说的买十块钱,明好也了解过了,五花肉八毛五一斤,要是买十斤肉,再买点豆腐调料,也就剩不下来,按八组来算,一组最多也就是一斤多一点,一个人一两肉,又能做什么菜呢?这一个分配不好,分不均匀,可就是遭埋怨的活。
第三页,也就是分工,捡柴,洗菜,煮饭,炒菜,列了一个时间分工表。
第四页,她又列了一个预案,权当做应急,譬如万一大家拿的食材很奇怪,或者说有那种专门占便宜的人要怎么对付,八宝菜万一煮不成功,又要怎么办?
这些种种,明好全部在心底过一遍,又检查了一下楚守仁给的十块钱,青山村离乡镇近,明天一早,明好先去买肉跟调料,接着再去水库,为此还骑了青川村的那辆自行车回来。
等这些全部梳理清楚,明好列好明早上到镇上买东西的清单,总算是可以放心休息。
第二天天色尚早,明好就已经起床,过了一遍清单,出发了。
今天并不是赶集的日子,不过因为镇上有了机械厂,加上人们这几年日子过得好了,就算是不逢集,猪肉这些也是有卖的。
明好直接去了棚厂,遇见一群人围着一个卖鹌鹑蛋的姑娘,就单看热闹不买,明好却是有些惊喜,三毛钱一斤的鹌鹑蛋不算贵,或许就是大家见得少罢了。
年轻姑娘没想到如此顺利,很是感激地瞧着明好,说道:“这个好吃呢,壳真的很薄,不像她们说的只有壳没有蛋的。”
一斤鹌鹑蛋大概就二三十个,明好比对着昨天的人数,买了一块五的鹌鹑蛋。卖鹌鹑蛋的姑娘激动得脸都红了,用稻草帮着明好把鹌鹑蛋给包好,又绑上麻包片。
既然已经买了鹌鹑蛋,肉自然就不能买那么多了,不过明好也不担心,鸡蛋也算荤了。到了肉摊前,一气儿买了八斤肉,卖肉的张老三认得她是沈英亮家闺女,还特别多送了肉皮跟骨头,“要说你这闺女就是比你爸大气,瞧这一气儿买的,你爸要是来了,十次都买不到这么多的!”
明好笑得就有些心酸,说道:“张叔,等我挣钱了,我让我爸每天都吃肉!”
说到做到。
八斤肉,就已经花了六块多,鹌鹑蛋又花了一块五,手里头只剩下不到两块钱的明好,也没有多犹豫,两毛五的油豆腐买了两斤,又花了几毛钱买了八角、冰糖、胡椒粉之类。
“采购任务完成!”明好自我鼓劲,看天色也不早了,就骑车直奔大清湾。
她起得早,又有自行车,到大清湾水库的时候,这边也不过正在集合罢了。
她一搭眼看过去,自行车差点扔地上。
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