第二百九十二章 预定餐票
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“不仅是你说的那些行业,体育竞技、电子行业都有黄牛出没,这一行涉足的领域极多,只要有钱赚的话,都会想法设法地搞出一些名堂。”朱仁明解释道,这些人才明白黄牛党真是牛气啊,比一般的企业涉足的领域还要多,一些公司的话,在不熟悉的领域是不敢贸然进入的,生怕会赔钱,但是黄牛党的话,其实顾虑没这么多,成本方面的支出并不大,可谓是无本买卖,而且管理治理方面太难了,这也是他们如此猖獗的原因之一。
“那怎么办啊?我也没法证明别人是黄牛?难道不出票了?”朱仁明这么说了,肯定是让大家注意辨别下谁是黄牛,谁又是真正的消费者,可是这么做的话,显然会得罪客人,这是作为员工的人最不愿意看到的事情,因为顾客就是上帝,这在服务行业是至理名言,也正是这样,很多打工的都不愿意得罪客人。
莫筱筱的话也是大家内心里面的话,莫筱筱作为年轻的女孩子,长得还算可以,所以一般来说还是有点发言权的,不会像是一些男员工顾虑这么多,莫筱筱的工作能力也不错,朱仁明也不会因为这个开除她,而且莫筱筱说得话的确是有道理的,如何鉴别谁是黄牛,难度还是很大的,就算内心确定了,要是找不出什么确凿的证据,谁又敢指认对方是黄牛党?
难道还要跟着他,追踪他是不是把餐票转让了?要是他说只是朋友之间的赠送又怎么办?
很多细节方面的事情还是比较难搞的,这也是朱仁明头疼的,与其去费劲鉴别谁是黄牛,不仅得罪了真正的消费者,还会吃力不讨好,朱仁明认为最简单的方法就是不卖餐票!
“我们要改变下经营的策略,以前是为了方便点,所以出售餐票进行提前预定,现在的话,我们以后不再出售餐票,也就是现点现卖,这样的话,黄牛至少能够杜绝了,他们不会去花几百块去买这些食物自己吃吧?而且没有餐票的话,就算把食物买出来了,转让的难度也大了,要是几次下来买的食物别人不要的话,不符合他们的口味,或者对于这些不正规的组织送来的食物带有一定卫生上的顾虑,那么一来二去的,黄牛亏了几次就不算来了。”朱仁明的办法还是可以行得通的,没有那张容易转让的仙厨餐票,很多事情都能够迎刃而解了。
“好,就这么办!”大家也都同意了这个办法,而且朱仁明也把时间改了下,希望能够把还黄牛党扼杀到摇篮里面。
到底效果如何,还需要检验,但是从这件事情来看,仙厨这个品牌的确在桂市打下了基础,发展下去是肯定的了,而且扩展的门面还在装修之中,等扩建成功之后,上百平米的门店还是比较不错的,而且是在五星级别的酒店里面,直观上会提高仙厨的印象,会有点高大上的感觉。(未完待续。)
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