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“娘,你不会处理鸭子吗。”我太好奇了,这时候的人不吃鸭子吗。
“一般人很少吃,不过野鸭也算有点肉,也吃得吧,只不过味道确是不好的。”
听娘这么说我可乐开了花,这下好了,我又想到了个菜单,辣鸭脖明天带过去,也可以做道八宝鸭不过家里的调味料太少只能先练练手。
“娘,今天的晚饭就交给我吧,我有个好点子,你等着好吃的吧。”
拿着收拾好的鸭子,我用刀子准备切开鸭背脊,抽去气管、食管、挖去内脏,剪去鸭脚,结果弄了几次还是不行。
“还是我来吧,看你笨手笨脚的还想做好吃的,这样怎么是大厨啊。”呆子看到我狼狈的样子板着脸说道。
“喂,你帮忙就帮忙,说这么多废话干麻啊。你是大男人交给你了,我只负责指挥。”看着他轻松的操着刀子我虽然生气老是这样不客气的说我,但是我还是很狗腿的帮忙。说句实话我自己都在心里默默的鄙视自己。
家里上次去没有卖大米,只有花生和我弄的点野蘑菇,只能有什么就放点什么。我一边指挥着呆子干活,一边在家里翻看看有什么东西还可以拿来放到鸭的肚子里。翻看半天要没有找到什么像样的,算了就这样吧。
辣鸭脖也是因为材料不够只是做了个大概,真不敢想味道会怎么样,刚才信誓旦旦的我现在蔫吧了,明天去赶集我一定要买很多的调味料,这样我想到什么可以做什么,想想自己都是口水直流的。
“你又在发什么呆,还流口水,你现在几岁啊。”不知道什么时候这个死呆子烂毒蛇嘴巴已经站在我面前看着我。
“喂,你还要去弄鸭脖子,我刚才已经告诉你了。”这个人真是的除了影响心情刚才的好处全部变不见。
“已经全弄好了。”
“什么时候,怎么可能我交代你很多东西,你怎么会这么快就弄完啊。”虽然我也是经常下厨但是我做这两道菜可是需要很久的呢。
面对我的质问,呆子只是撇撇嘴,“你去看好了,你以为谁都跟你一样笨啊。”说着就转身离开了。
我指着他的背影,等着给我等着我今天晚上一定要让他尝尝辣死人的鸭脖子,吃到他拉肚子嘴巴肿,看他怎么见人。
我自己说自己做,我娘就坐在屋里热情的招呼着这个我不是很待见的呆子,一会儿问学医苦不苦,一会儿问有什么新奇的东西,一会儿呢又问我爹的腿怎么样了,虽然我娘是一会儿就问一遍我爹的腿怎么样了,这个呆子倒是蛮有耐心的,一遍遍不厌其烦的说着,解释着,知道我娘露出满意的笑容,才接着说其他的东西。
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