第1853章 番外 一人一根

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“好了，大家稍等下，我这就去做面。”顾小莫对着众顾客点点头，又指指厨房前的透明玻璃道：“我就在里面做面，你们在外面可以看到，想看我是如何做的，就守在玻璃前面吧。“

由于现在餐饮行业负面新闻不短，不是这家饭店用力地沟油，就是那家店往饭菜里加料了，因此，餐饮行业出现了信任危机。

顾小莫虽然对自己店铺的美食有绝对的信心，但是抵挡不住是那人成虎的谣言。

考虑到这种情况，她将饭店的厨房做成开放式厨房，在大厅里通过透明玻璃，就能看到厨房里的一切，便于顾客们对顾客有个直观的认识，也免除顾客们的忧虑。

“那必须的，我们肯定在这里看你做面的过程。”

一群顾客围在透明玻璃前，直勾勾地盯着进入厨房的顾小莫。

只见顾小莫进入厨房后，穿上专业的厨师服，戴上帽子手套，将自己全副武装起来，以防做菜过程中头发或者其他东西掉落。

她站在案板前，拿出几条面棍，用擀面杖擀了几下，戳成长条，接着在案板上摔起来。

她的动作行云流水，非常流畅，有一种律动的美感。

透明玻璃外面的众顾客看到这一幕，惊呆了，没想到一个摔面的过程都这么好看。

顾小莫按照之前做牛肉板面的流程，一步步进行着，不一会儿，一碗香喷喷的板面出锅了，撒上牛肉卤子，滴上辣椒油，色泽明亮，味道香浓。

她自己闻着这股香味，忍不住咽了几口口水。

当她把这碗牛肉板面端到众顾客面前，顾客们如同饿了三天的饿死鬼一样，眼睛直勾勾地盯着那碗板面。