第五百八十四章 石板椰子蟹

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椰子蟹熟的很快而当林愁掏出一个精致的水晶研磨瓶出来以后周围的人眼神就更不对了。

磨上一些胡椒林愁把三个石板从火堆上挪下来。

秦武勇很不要脸的抢了一个石板烫的嗷嗷叫跑了后面一群人在追柏小猫也拖走了一个放在金三雷横面前。

至于其他人可就没这种待遇只能凑到火堆前自给自足不过大家兴致都很高闻着这个香味对火堆上烤着的椰子蟹期待值更高了几分。

这一只大椰子蟹起码几十斤而林愁吃的向来也比较少浅尝辄止其实很想分给他们一些。

不过

看了一眼雷横和金三一口白牙把螃蟹钳子咬的咔嚓作响的模样林愁觉得自己可能会表错情——人家直属领导还没说话呢。

眼前的椰子蟹烤的或者说是更像蒸的多一些由于石板的阻挡和蟹壳内存储的巨量水分双重作用下即使露在石板外的蟹壳也没什么火焰熏烤的痕迹尤其是那些裂缝中不停的渗出汁水更是确认了这一点。

沿着裂缝可以轻易将蟹壳掰开露出白嫩的蟹肉。

椰子蟹的肉质很有种别样的结实和韧性并不会像一般的螃蟹一样蟹壳与蟹肉会粘连打开时就很容易扯的支离破碎。

并且蟹肉质感十足光泽饱满一条条细小的梭形肉丝中间鼓起两端尖长紧密的绵连在一起共同构成了蟹钳部位完完整整的一块巨大的蟹肉。

林愁手里的是一条蟹钳狰狞的蟹壳全被拿掉后蟹钳的分叉肉嘟嘟的就显得非常卡通半透明的肉质表面还微微带着点可爱的婴儿红越向尖端红色就越是明显。

“嘶烫”

林愁这一刻觉得自己无比残忍完整的蟹钳肉瞬间少了一大块变得残缺。

然而满满入口尽是爽滑。

蟹肉中沁透着海鲜特有的大海的鲜香气息另一部分则是一种椰肉般的果香。

很难想象吃一只螃蟹居然会吃出这样一种感觉。

螃蟹和鱼一样都属于非常好塑造的食材类型从大名鼎鼎的醉蟹糟蟹等各种做法中就可以看出一二。

你很难见到椰子蟹会在海水中畅游的场面它们甚至有些怕水如果不小心掉进水里爬不上来的话它们很可能会把自己淹死不用很长时间五分钟左右。

值得它们冒险靠近海岸的原因只有一个那就是繁殖。

之所以很多大洋中的孤岛上都能够看到椰子蟹的身影是因为它们会把蟹卵排在海水中任它们随洋流独自漂泊沿途到达遥远的海岛。

咳咳扯远了。

椰子蟹生活在海岛上又以椰子为主食是以椰子蟹的肉质才会呈现出这种迥然不同的姿态尝过一口之后就能令人非常难以忘记。

椰子蟹肉淡淡的椰香味很能满足人的观感既像是在吃异常丰盛的海鲜大餐又像是在吮吸清甜的椰汁简直再完美不过。

如果硬要说缺点的话那就是这种水果般的蟹肉似乎很难让人吃饱不知不觉中就会吃的比平时的饭量更多上好几成。

橄榄油和蒜蓉很好的为偏清甜的的蟹肉丰富了底味胡椒作为添头好比锦上添花反而很容易让人忽略掉它本身的存在——即使胡椒的味道依然很浓重但就是抢不掉蟹肉的风头反而使它愈演愈烈很是奇妙。

差不多吃了两条蟹腿林愁就已经饱了。

秦武勇垂头丧气的跑回来显然没在大群进化者手下占到什么便宜烤好的椰子蟹被抢光了

“嘿嘿林老板吃完了？正好正好剩下的我就勉为其难的代劳了”

林愁显得稍微有点可惜“美中不足的是现在并不是椰子蟹抱卵的季节可惜可惜啊。”

两个老牌院士很不理解的看着林愁这家伙好像有点吹毛求疵过于苛刻了。

想他们两个科研院资格最老牌的科研员什么时候出外勤搞科考的时候吃过这种丰盛的大餐？两种味道的罐头挤在一块儿加热那就等同于过年过节了好么！

一夜无话。

第二天一大早在雷横和金三的手忙脚乱的指挥下护卫队分成数支小队出发沿山脚布置某种风格很梦幻的大脑袋仪器各种红黄蓝绿的线路多的一塌糊涂总之外人看的一头雾水。

林愁问

“科研院的科考就是这样子的？”

柏小猫咳嗽一声

“这是最简单的测试地磁波动的仪器唔用来分析岛屿的形成其实很不错还有测震波啊、声波啊等等仪器之前有海猎队的人上报这座岛屿的消息科研院也发现了一些不同寻常的波动——嗯当然最后还是要上山的最好能潜水到岛基底下去看看不过太危险希望不大。”

“所以你们到底是来考察什么的？”

“保密！”

“”

于是林愁准备自己行动了找找林蛙什么的反正到了岛上之后也就没他什么事儿了。

秦武勇本来也想跟上不过很可惜他的任务不像林愁这样可以随时撂挑子不干。

听秦武勇说这个海岛上可能存在林蛙林愁的第一感觉是这压根不可能。

林愁要找的林蛙不光只是林蛙更是其中的珍品也就是别称哈士蟆（哈什蚂）、雪蛤、山鬼的东北林蛙位列四大山珍和宫廷八珍之中在大灾变前都是稀罕玩意更何况是大灾变后。

林蛙为人所熟知的往往不是其“八珍”或“山珍”的美味而是林蛙油。

林蛙油是林蛙之精华药用价值极高延缓衰老抗氧化、增强机体免疫力、补虚强精壮阳、甚至抗癌效果都很显著是一种纯天然的药、食两用的佳品无论是男性还是女性其作用之明显从其高昂的身价上就可以看出一二。

林蛙油也并不是真正的油通常所谓的林蛙油只是粗制的雌性林蛙生殖腺的干燥物如果真的要提取成“油”恐怕百分之九十九的人会将它遗忘在尘埃中——反正用（吃）不起还记着干啥？

只有东北林蛙油才能称之为真正的林蛙油而其他地方出产的林蛙油只能叫做“伪油”或者“假油”其中原产于长白山脉的林蛙油被叫做“大油”黑龙江出产的是“小油”有着些微的差别——小油可比作软黄金大油可比作软钻石。

这玩意不像一般的蛙只愿意在高海拔且比较寒冷的山林里生活在产卵期才会蹦跶蹦跶的下山找那些冰雪融水的溪流产卵繁殖更见不得一点咸水。

要说这岛上真有这玩意那才见鬼了咋来的？长翅膀飞过几百公里大海安全着陆了？结果找的还是一根本不适合种群生存的破岛？