第十六章 牛道长

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林和诚到庄上，林淡一点都不感到奇怪。全家也就只有他小爹一个闲人，其他人都挺忙的。

男人们都有官位在身，妇人们也要忙着管家交际，就连小辈们都得忙着学业功课。

可是林淡从来没想过全家会突然到庄上！

真的是全家出动，载人的马车就有好几辆，更别说随后跟着的装各种日用的牛车了。看样子还只是小住两日，不然规模更大。

而且看这时间……

“大爹，今天一下衙门就出发了？用过饭了没？离晚膳还有些时候，要不要先吃一口垫垫？”

林大伯千言万语憋在喉咙口说不出来。虽然儿子比起以前是傻了，但是看这几句话，听着比以前熨帖多了。以前大郎出口成章，诗词歌赋琴棋书画虽不是样样精通，却也能拿得出手。

然而人有所长尺有所短，林大郎除了在功课以外，生活方面疏忽得很。他对自己都这样了，对父母长辈的关心，也就不提了。倒不是说林大郎以前不孝顺，而是他根本不知道该怎么个孝顺法，也就是晨昏定省，偶尔长辈生病了，伺候个汤药什么的也用不着他。像是饿了冷了之类的……家里那么多下人，要来做什么的？

林大伯陷入陌生的柔软中，不由自主放轻声音道：“别弄太麻烦的，随便煮碗面，浇一勺卤汤就好。不要弄太多，还得吃晚饭。”

“知道了。”林淡一转身，发现林萦闷不吭声地站在他背后。

林萦板着一张小脸叫了一声：“哥。”

“嗯。”林淡指了指大锅，“切个卤蛋吃？”听着三哥叫自己哥哥，总是有种莫名的底气不足。不行，他得担负起大哥的责任来，把弟弟妹妹们照顾好！

没错，是弟弟妹妹，才不是哥哥姐姐！

“好。”这个年纪的少年就是个饭桶，读书消耗的体力一点都不少，更何况最近林祖父就还在家里搞练武强身什么的，林萦早就饿了，现在一听大哥这么说，干脆就在厨房的桌子边坐下，乖乖地等待大哥投喂。

一颗卤蛋哪怕一切二，放盘子里也有些单薄，林淡干脆又切了一叠牛肉牛杂，一摆顿时就是一大盘，放在林萦面前，递给他一双筷子交代：“看喜欢哪样，随便吃一点。一会儿还有面，别撑着。”

庄上的厨房不比大宅里，没那么多厨子和帮厨。他们正忙着擀面条，没注意就发现林淡自己动手了。在他们的想象中，林大郎那是多金贵的人，手是用来拿笔杆子的，哪里会拿菜刀？可是林淡的动作竟然非常利落，刀工看着还不错。

“嗯。”林萦虽然也没见过大哥动刀子，但是大哥在他心目中简直无所不能，无论多难的功课大哥都能轻松搞定，切个卤味算什么？

林大郎是真的没进过厨房，林淡上辈子可是开酒楼的人。当年门庭一落千丈，除了种菜之外，林淡还摆过摊。别说，生意非常不错。

味道是一方面，另一方面很多人都来围观他这个昔日的大家公子。就着他这张脸下饭，确切的说是他过去的身份，那些人饭都能多吃两碗。

他没脸没皮惯了，让人多看两眼又不会掉块肉，还能多赚钱，何乐而不为呢？

不过一年时间，他就从小摊摆成了饭庄，到后来的酒楼。至于各种菜的方子，他们家从来不缺。林家任何一个女人拎出来，私房菜的菜谱都足够撑得起一个酒楼，光是腌咸菜都有不下三十个方子。

现在他弄的卤味，就是集合了几位女眷的方子，考虑过成本、工序和口味之后改良的。

庄上的厨子手艺没有大宅里的好，林淡盯着火候，结果一错眼，林萦面前的盘子就空了。他没说责怪的话，只是问道：“一会儿面还吃得下不？”

林萦摸了摸肚子，肯定地点头：“少盛一点。”卤汤那么大一锅，想吃马上就能吃到，不急。

“嗯。一会儿吃完，哥带你去看兔子。”哪怕这个年纪的肚子是无底洞，好歹也转两圈消消食。

“好。”

林淡转过身，嘴角一勾。乖乖听哥哥话的三哥也是很可爱的嘛，完全想象不到今后会变成那么可怕的人。

林淡的同窗们刚走了没几天，庄上的各个院子刚收拾过，现在那么多人来也不用特意怎么收拾。

等香气勾人的汤面端过来的时候，众人已经全都在饭厅里集合完毕。

林家人多，摆了两个大圆桌。

男人的那一桌上各式各样的牛杂；女眷那一桌的面碗里，只放了肉和蛋。

林祖母顿时有意见了：“大郎你这是怎么回事？怎么咱们的桌上少了那么多东西？”

林淡抿嘴一笑：“姑娘家吃得精细，下水什么的还是让糙老爷们吃。这些肉和蛋都是分开卤的，放心。”

林大伯娘抓过儿子打了一下：“对妹妹们照顾是应该的，不过你娘可不是小姑娘家，快去让厨房给装一盆过来，别让糙老爷们给吃光了。”