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美食节当天,天气很好,何小珺遮起凉棚看看天空,甚是满意。
这叫什么?!这就叫天公作美啊!
紧张了好几天,到了当天何小珺反而轻松了:“反正我就是摊着手去吃东西的嘛!想那么多干吗?!”
炽无奈地瞄瞄他:现在倒说这种话了,前几天晚上动不动就咬我的是谁啊是谁啊,还专在我睡着以后咬……
正式开始是晚饭时间,不过一清早就有人开始忙活了,毕竟要做至少全部落一人一口的分量!像隔壁家的吉布昨天就准备好了鱼,听何小珺的话放在大罐子里先养着,早上杀能保证鱼肉的新鲜,不过和皋光杀鱼就要杀个一阵子。
也有做整只野兽的,就相对轻松很多,等中午再开工也来得及。做熟后只要切块就行了。
当然了也有好几家在神神秘秘地煮着东西,说是到正式开始时才亮相。
早上起来后,除了水何小珺啥也没吃。桌上有放着果子也不吃。
“我要留着肚子!”何小珺一脸经验丰富地拍着炽的肩膀,“扶墙进!扶墙出!这才是最高境界!”
炽正好果子吃了一半,看着果子犹豫了一下,还是吃掉了——果子也占不了多大地方。
小孩子们在部落里到处嘻嘻哈哈地奔跑,这段时间他们可开心坏了!经常玩着玩着就有大婶大姐叫他们去试吃东西!虽然有的不好吃,不过大多都比平时吃的大锅煮出来的好多了!对小孩子来说,不在吃饭的时间里也有好吃的,每天睡觉前小肚子都塞的饱饱的,就是他们最大的幸福!于是他们每次跑过族长家门口的时候,都忍不住扒着篱笆门看主母在不在家,然后喊着主母大人多搞几次美食节吧!
今天更是小孩子的节日,不需要像平时那样干摘草或者摘果子的活。家里大人怕他们捣乱也没让他们帮忙,直接塞一两块骨头给他们攥手里打发出去边吃边玩。于是满部落都能听到小孩子玩乐的声音。
部落的男人们被指使着已经打了足够吃两三天的食物,今天当然不去上山了。有按捺不住的到各家门口溜达,研究从哪家开吃,量少的可以放前面开个鲜,看起来比较管饱的放在后面吃。观察之后他们还聚集一下交流各自心得,聊着聊着就忍不住擦擦嘴角——哎,怎么还没开始啊!
不急不急,准备工作还是要做好的!何小珺和炽来到广场上,看看前两天布置好的场地。之前他想按照以前的小吃巷那样安排成面对面,不过是川字型的,这样一路吃到头可以转个弯继续吃一路。不过后来想了想晚上的照明问题,还是决定按照往常部落里分饭的那种圆圈型安排——绕着广场一周,中间燃起大火堆。他们肯定不会吃完就结束,趁这个机会大家肯定会聚一起跳跳篝火舞什么的……真是爱热闹的民族。
昨天各家都选好了自己的“摊位”,用各自的小筐做标记。等开始之前把食物运过来就行。
太阳渐渐底过了正午,何小珺等安排的人回来报告各家准备的都已经差不多后,让炽敲起那巨大的皮鼓,宣布各家可以把食物弄过来了!
于是就像一阵风,刚才还在部落里游荡的各位闲人突然都不见了:冲回家帮忙搬运,冲回家拿碗,或者直接冲到广场来等吃。每家住的离广场有近有远,就看各家的男人们抗着装着罐子的筐嘿咻嘿咻一路奔过来,到地方后小心地放下,嘿嘿傻笑。主妇们跟在后面追上来。打开罐子检查有没有问题,再在罐子旁边铺开草席坐在地上,满脸的紧张。
何小珺和炽站在广场外侧,有人一进场就发酸果给他们,一人发五颗,连“参赛选手”也照样给了。
看人聚得差不多了,何小珺站在高台上准备做活动前的讲话:奥斯卡啊奥运会啊奥巴马啊不都要这样做么嗯哼。
“各位!”何小珺轻轻嗓子,“这次是我们部落的第一届美食节!比赛的规则是!有喜欢的菜就把果子投到他们的筐子里,每人有五次机会!”
果然,台下一片哗然,大家本以为是何小珺一个人决定,没想到来试吃的自己都有了评选机会,都惊讶又高兴,也更对大肆开吃更迫不及待。
何小珺很有国家领导人的架势地一挥手,下面立刻安静了。
“这次活动!感谢大家的参与!大家!都为美食节做出了相当大的努力!”
他停下来,等着听鼓掌声。
可是下面很安静,族人一脸期待又迷茫地看着他。人群中有小孩子偷偷伸手去抓旁边罐子里的鸡腿,被妈妈一巴掌打开。
何小珺抓抓脑袋,在家想好的各种活跃气氛鼓动人心的话都忘词了。
这个时候,不知是谁的肚子突然发出一阵很响的咕噜噜声。大家都笑了,何小珺也笑了,“好!美食节开始!”
欢笑声响起来,主妇们掀开罐子盖,一时间广场上香气四溢,人们四散开吃。
何小珺跳下台,站在人群中很是激动:到处都是吃的!吃哪里好呢!从哪里开吃呢?!!
炽拉着他,左右看看,选定了一家,好!从大石头旁边的那家开始!整整吃上个一圈!
两人手牵着手走到那个摊位跟前,那家主妇给了他们用树枝串着的肉。何小珺咬下一口,恩!果然和平时整只烧烤不一样!而且肉有种甜甜的香味。好奇地一问,是涂了紫果果汁。
何小珺满意地点点头,炽扭头用眼神问“投这个么?”
酸果用小皮兜装好了系在腰间,何小珺拍拍鼓鼓的小皮兜——等先转个一圈再决定!
第二家是煮鸡蛋,不过鸡蛋是先煮熟后剥了皮再放到菜汤里煮,蛋白已经变了色,鸡蛋也有菜的味道。不错不错
第三家是汤,猪肝切成块裹了蛋液,下到汤里和菜和蘑菇一起煮。虽然觉得菜的味道有点破坏猪肝味,不过让何小珺想起来有猪肝汤这一招,于是也挺满意。
接下来一家是凉拌菜,把几种菜烫熟了切碎拌在一起。尝一口……没啥作料只能吃出原味。而且莼菜明显有点老了咬不动。
再接下来一家是水果甜汤,各种现在能找到的水果切成小块放在一起煮。汤水酸甜酸甜……其实是有点过于酸了,可惜可惜。何小珺在心里盘算着,可以减掉多少发酸的果子这个汤的味道就可以变得以甜为主了。
一路吃着,何小珺一边默默做着点评和比较,一边注意着没吃完的摊位和自己肚子的容量。
大多都还是在之前的一些做法里做些改进,加了一些想法——比如在烤肉的时候边烤边涂油,在煮的汤里尝试不同材料的结合等等。
有的还不错,有的味道比较……奇特。
又到了一家,也是汤。主妇舀了一勺东西放在何小珺的碗里,他正要喝,却看到上面漂浮着不少黑色小东西,顿时犹豫了。
“这……是啥?”
大婶笑眯眯地地说:“香树上的蚂蚁。”
啊啊啊!鸡皮疙瘩都起来了!再怎么适应这里的生活,也从没想过要把虫子当食物啊!
大婶还一脸炫耀:“我想了很久啊!香树皮和蚂蚁一起煮,汤可香了!”
香树香,不代表树上的蚂蚁也香啊!!想另辟食路也不能这样走向歧途啊!
何小珺干笑着说,“蚂蚁太小了,吃不了啊……”
“对啊!所以不像以往那样喝个汤还要吃东西,这样小的蚂蚁,一口就可以灌下去了!你不喝么?这么多蚂蚁非常难弄到呢!”
何小珺端着碗哭笑不得,当着人家面又不好意思不喝。这时,炽把他手的碗拿过去,一口气喝了,抹抹嘴。
“族长大人?”
“挺好的,我喜欢。”炽说着,面无表情地拉着何小珺离开。
两人走开一段,何小珺忍不住问,“你真的喜欢?”
炽捂住嘴干呕了一下,无奈地看了看他。
心里突然感动万分,何小珺搂住炽的胳膊蹭了蹭,又蹭了蹭,抬起头时眼睛里亮晶晶的,炽就低头亲亲他。
在炽的胳膊上抹掉可疑的水汽后,何小珺拉着他继续走:“我带你去吃好吃的!”
目前,对好吃的东西何小珺最有把握的还是教吉布做的鱼丸汤,之前试做的时候炽不在没尝到。
果然这个摊位人挺多,可只有皋在分鱼丸。他站在罐子后面忙得满头大汗,排队的人多,每次只给来人两个鱼丸一小口汤,连炽和何小珺也没例外。
“好吃么?”
炽点点头,何小珺就把自己碗里的都倒给炽了,“那以后我经常做给你吃。”
“嗯。”
“鱼你捕,鱼你杀,肉你砸。”
“嗯。”
何小珺忍不住翘起嘴角——哎呀被宠得自己都变这么坏了!
“不过……吉布呢?”
“去吃东西了。”皋毫不在意地说。
嘿!这家伙!不是参赛的主妇么?!
何小珺一挑眉,这时正好看见吉布一手拿几串肉一手端碗汤蹬蹬蹬跑回来,二话不说喂给皋吃,皋一边吃一边手上的活不停着,目不斜视地吃掉了手上的肉,等皋喝汤的时候,吉布就接过勺子给来人舀,配合相当默契。等皋吃完后,吉布又带着碗匆匆跑进人群里。
这家伙……
继续找寻好吃的!这次何小珺学精明了。先观察一下排队的人多不多,人不多的话就看看材料是啥,如果看起来很怪就先问问做法。
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