【360章】 疯狂扩张

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自从萧风特调奶茶上市以来受到了消费者的极大欢迎在海州和春城的销量屡创新高成为了这两个城市暑假期间令许多人难以割舍的城市味道。

面对热销的场面魏婷婷、穆瑾等人自然很清楚趁热打铁的道理纷纷启动了新店计划打算在开学的时候增加足够的分店。

对于‘七彩阳光’来说资金压力虽然有点但是依靠着源源不断的现金流水再加上丁守业出面联系的商业贷款‘七彩阳光’在春城的扩张脚步并不小。

穆瑾等人分别在春城师范大学、春城中心商圈等地物色了六个店面进行统一装修与此同时人员招聘、培训等等工作也在同步进行有条不紊。

对于连锁经营企业来说创业初期是最为艰辛的过程但是在企业走上正轨之后复制和扩张却又变成了一件轻而易举的事情。

依靠着萧家农场和镜湖牧场的顶级原料再加上萧风特调奶茶的独特口味穆瑾等人根本就不用担心扩张后的‘七彩阳光’品质问题而是担心过快的发展速度会使得‘七彩阳光’的管理跟不上最终导致整个体系崩溃。

为此‘七彩阳光’通过镜湖体系的关系从一家中式快餐连锁店中挖来了一种高级管理人员担任总经理这样穆瑾、方丹等人总算是可以从繁琐的日常事务中脱身把它交给更为专业的人士来处理。

对于穆瑾等人的决定萧潇认为这是非常聪明的选择穆瑾只需要在银杏村负责各种原材料的选购尹南希三人则是负责起原料配送中心和财务工作这才是对‘七彩阳光’负责任的表现。

毕竟穆瑾只是室内设计师出身让她解决‘七彩阳光’店面的内外装修肯定是没有问题；但若是让她对上百名员工进行日常管理用不了三天她就得崩溃。

她留在银杏村负责各种原料的选购工作就轻松许多了毕竟合作伙伴萧家农场、镜湖牧场和新鑫物流都是自己人不用太过费心这也符合大股东的生活状态嘛。

至于尹南希三个女孩子虽然他们就读于管理学院但是才大一结束的她们还是没有拥有管理一家人力密集型的企业还是乖乖地做好后勤、配送等工作就算是谢天谢地了。

因此看到穆瑾等人能够舍弃掌握大权的诱惑主动邀请职业经理人来担任‘七彩阳光’的总经理下至萧潇上至徐梦瑶对于他们的选择都表示了认同。

投资、创业未必都需要亲力亲为只要掌控好方向把事情交给专业人士处理效果反而会更好。

这一点从镜湖体系的发展过程来看就是很好的证明！

无论是镜湖公司、镜湖乳业还是镜湖牧场作为最大投资人、最大股东的萧风极少对具体管理事务进行干涉而是把更多的权力下放给杨远航、徐梦瑶和马万里等人。

萧风的这种做法‘用人不疑疑人不用’颇有些无为而治的感觉。

而镜湖体系迅猛发展的结果证明萧风放权的做法完全是正确合理的萧风的资产从一个亿在两年间发展到如今的规模这种模式在其中发挥了极为重要的作用。

‘七彩阳光’的核心竞争力在美味奶茶穆瑾等人只需要牢牢掌控住这个优势‘七彩阳光’的未来发展自然不成问题。

…… ……

相比于‘七彩阳光’略显保守的发展策略远在海州的魏婷婷则是要激进得多毕竟海州的消费环境以及‘缤纷果品’的实力要比‘七彩阳光’要好得多。

在此之前‘缤纷果品’已经在海州各大商圈中拥有了28家分店成为了海州现调奶茶领域的佼佼者在年轻群体中拥有了相当的知名度。

当然了‘缤纷果品’昂贵的售价即便是在海州这样的高消费城市也是颇为惊人‘高大上’的形象初见雏形。

在萧风特调奶茶热销之后魏婷婷和萧强立刻启动了‘缤纷果品’的扩张计划利用暑假期间在海州各大学校周围、核心商圈寻找合适的店面进行装修与此同时扩大了原料加工中心、增强配送力量等等。

临近暑假结束的时候新增加的32家分店装修已经接近尾声人员的招聘、培训也基本就绪就等着开业后正式营业了。为此萧强把萧家农场的工作放下飞到海州和魏婷婷一起投入了新店扩张的行动中这也是萧强投身‘缤纷果品’一线管理事务的开始。