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0419 寻找证据
马哲对这起事件一直持怀疑态度,现在更深信不疑了。为了确定自己的推断,问道:“你真的没落下任何一个环节?”
孟瑶听出马哲在质疑,道:“我虽然在梦方时间不长,但要求全体人员按照公司规定严格执行,尤其是餐饮部,丝毫马虎不得。采购人员指定专人,供货单位签署有合同,必须保证每天供给食品安全卫生干净,经过严格验货后,采购员、供货员、厨师长包括餐饮部副经理都要签字。”
“制作过程我们全程监控录像,就是为了防止出现类似事件。且传菜员经过严格的培训,定期体检,确保每个环节不出纰漏。”
“事后,我查看了认真查看了所有监控资料,并对参与餐饮供应制作的人员挨个进行了谈话,都表示不会拿自己的饭碗开玩笑。尽管这没什么说服力,我相信他们说的是真的。”
食品安全问题确实是很头疼的问题,涉及面广,经手人多,不知道会在那个环节出了问题。有可能供应环节,有可能制作环节,还有可能是传菜环节等等,稍微一放松警惕,给了犯罪分子可乘之机。
此刻反正没事,马哲道:“能让我看看吗?”
“现在吗?”
“恩。”
“那好,你跟我来。”说着,孟瑶带着马哲来到监控室。坐在电脑前,把从今天早上6点开始,一直看到下午两点。正如孟瑶所说,确实没什么可疑迹象,一切如往常一样,那到底是哪个环节出了问题?
马哲小时候经常跟着父亲办案,侦查意识特别强。对工作人员道:“你把这一个星期的监控资料都调出来,不止是餐饮区,包括客房走廊、大厅、大门外,甚至洗浴部我统统都要看。”
工作人员怯怯地道:“不好意思马总,公安机关已经把主机搬走了,这是我事发后临时拷贝的,以备急用。”
马哲没想到这位工作人员如此有心,很是难得,不由得多问了句:“你叫什么?”
“牛勇。”
“哦,挺好,能把现有的资料给我拷贝一份吗?”
“好。”
马哲越想越不对劲,总觉得这是实在太蹊跷了。随即拿出手机打给侦办此案的李朝阳。
“朝阳哥,睡了没?”
“睡什么呀,晚上还要值班呢。”
“哦,那太辛苦了,我想问问你梦方这边有进展吗?”
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