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羊肉一般都是大户才吃,朝廷规定身有功勋才能吃羊肉,普通人养羊都是给世家准备的,除了卢家谁敢卖羊肉?普通百姓也怕官府也不舍得自己杀养吃。
牛肉我已经解释过了,官府严令禁止杀牛,有时候千斤重的壮牛只买8000钱,一斤牛肉才多钱,但是杀牛犯法的。
所以肉价都是有钱人关心的,老百姓是被剥削的,官府控制百姓创造财富。享受的是官宦世家!
再说田地产量。就以普通栗米这种最高产量举例。
下等田一亩产量只有半石到2石,也就是只有15公斤到60公斤,产量非常少,一般都没人种,养到中田才种。
中田一亩产量2石到5石,60公斤到150公斤,一亩地要上交地税一石半,所以中田百姓才能有点剩余,佃户们大多租的都是地主的中田。
上田亩产5石到10石,这都是非常好的田地,一亩150公斤到300公斤,有10亩上田就能养活一家6口了。不过这类好田都在世家、地主手中。
应该就这些了,还有什么不清楚的设定,大家询问我详细告之!
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