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过了片时,小镜端着满满一碗汤面从厨房出来,江夫人笑吟吟地跟在后面。
江水心听到响动,连忙将瓷碗移到自己身前,装作若无其事的样子。
“味道怎么样?”
两人在对面坐下,江夫人往明钦和江水心碗里瞄了两眼,殷勤地询问道。
明钦夹了些面条菜叶尝了尝,觉着咸淡适中,口感还不错,他的味口偏于清淡,毕竟是修道之人,对肉食并不特别热衷,只是到不了僧侣不食荦腥的地步。
至于火候拿捏并无特别的讲究,江夫人本非专门厨师,能有这种水准明钦已觉得相当不错。或许江水心山珍海味吃惯了,口味比较挑剔。
“挺好。”
明钦笑了笑,大口吃了起来,他这两天耗费了不少力气,能有这么一碗热气腾腾的汤面自是很惬意的事。
修行之人的耐力要比凡夫强胜许多。凡夫一日三餐,几乎不可或缺。道家行辟谷之术,能数日不食。但修士和常人同样都需要能量的补充,这是无甚差别的。即便有一流餐风饮露的仙人,也未尝禁绝饮食。餐风饮露类同于妖怪吸食日精月华,这是一种炼功的法门,而并非以此代替日常饮食。当然,仙道的饮食和凡人多有不同,‘蝍蛆甘带,鸱鸦嗜鼠’,人吃五谷,万类的饮食本就各不相同,无非是从其所好。仙道虽从万类中来,飞天遁地,禀赋已大不相同,可说别是一族,饮食自也与人类有异了。
“乾娘,我盛得太多了,你吃一点吧。”
小镜这回把汤面都盛了出来,发觉没有江夫人的份,让她眼巴巴看着怪不好意思的。
“你快吃吧,乾娘怕胖。你们年轻人精力消耗的快,应该多吃点。”
江夫人看明钦狼吞虎咽,如同风卷残云一般,显得甚是开心。眸光转到江水心身上,笑眯眯地道:“心儿,你看钦之和妹妹吃得多快,你做姐姐的可不能挑食。”
“知道了。”
江水心不情不愿地应了一声,瓷碗里飘出阵阵扑鼻的香气,颇能牵动饥肠。她夹起一块肉片尝了尝,觉得和往时的味道不甚一样,又拨了口面,嚼着果然清爽可口许多。
“娘,这面是你做的吗?怎么厨艺见长啊,都说‘士别三日,刮目相看’。我这趟出去还没三天呢?”
江水心啧啧称奇,江夫人素来觉得作为一个贤妻良母厨艺不好是莫大耻辱,可惜她于此道没什么天赋,实践的机会又少,江水心又经常拿她和大厨相比,打击她的自信,导致她烹饪的功夫每况愈下,只好藏拙了。
“哪有?我的厨艺向来如此。可能你今晚比较饿吧,而且平常太挑食,你和小镜年纪差不多,你看她皮肤多好,头发也有光泽。你若是再不改掉那些坏毛病,当心丑的嫁不出去。”
以前江水心总把自己的挑食归罪于江夫人厨艺不佳,江夫人心怀惭怍,教训起她也难以理直气壮。这两天和小镜一起住,厨师还没有延聘,只能自己动手。阳春面是她比较拿得出手的面式,这两天顿顿都做这个,以免在小镜面前丢丑。
小镜日夕跟在身边,饶有兴趣地虚心讨教。江夫人好为人师,当即似模似样的教导起来,小镜沾手就会,做出来的汤面颇为鲜美,水准远在江夫人之上。
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