第两百七十一章美味烤鱼

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进去“天上人间”的客人看着装潢漂亮的酒楼，心里也觉得来得好。服务员赶紧上茶、递菜牌，因为是刚刚开张，大家不知道有什么菜品，难免会挑的比较久，所以闫颜让服务员留意一下，那些人已经看了很久了，但是还没有下单的，可以上前去帮忙推荐，当然要结合客人的口味。

“客官好，请问有什么帮到您的？”服务员前去询问二楼的几位客人，看样子是一家四口。

“什么事水果茶？”姑娘指着菜牌上的饮品一类问道。

“水果茶是用水果做的茶水，适合女性养颜美容，对身体很有好处的，”这些都是闫颜教的。

“我就要这个！”姑娘立马就指着这个下单，女生哪有不爱美的？

“你们这里的烤鱼是特色？”男人开口问道，对于水果茶没有反对，看来很是疼爱女儿。

“是啊，这是咱们酒楼的特色菜，可以挑选你们爱吃的鱼，然后挑一些菜搭配，我们会根据你们选择的口味来做的，还有其他一些小吃也可以看看。”

在服务员的介绍下，男人点了清江鱼还有其他的菜，主食是米饭，服务员立马就去厨房下单了。闫颜看着自己亲手培训出来的服务员，每一个都是尽心尽力在工作，厨子也是，每一道菜都是做得很好。

鱼是几个人负责杀，几个人负责装盘里，然后由一个人做好标记放进烤箱里，烤箱很多，足够应付的。烤鱼出来之后就是几个厨师负责摆盘、收尾。因为烤鱼比较重，所以都是男服务员来上菜，女服务员来下单，分工合作。

“看来跟着你是没错的，”徐岩不知什么时候来到闫颜旁边，此时两个人站在四楼的小阳台里看着楼下的场景。

“我是谁呀？”闫颜又开始傲娇了。

“这烤鱼真的那么好吃吗？”徐岩没有吃过，不知道。

“等一下人齐之后。我亲自给你们做去，保管满意，”因为梅花、小云怀孕了，所以这几家人这段时间见得很少。闫颜让杨氏跟闫青山去请人，开张大吉的大家都会来的。

“那我倒是沾光了？”

“是呀，不说了，我去下面看看，差不多的时候你把人带到四楼包房里。我都安排好了，我会看着时间做菜的。”闫颜说罢就走，一般闫颜都是去厨房看着的，前面有闫绍杰，徐岩也会帮帮忙。

徐岩让服务员告知闫颜一声，闫颜就开始动手了。闫颜算了算人数，打算做麻辣烤鱼、豆花烤鱼、水果烤鱼、孜然烤鱼，鱼的品种都是不同的，有清江鱼、鲈鱼、鲤鱼、草鱼，因为小云跟梅花几乎没有忌口的东西。不然闫颜也不敢请她们来了。

除了烤鱼当然不够了，闫颜还做了一大盘的麻辣小龙虾，清蒸大闸蟹，八宝鸡，海鲜豆腐汤还有其他的菜品，足足摆了一大桌子。闫颜做完菜几乎浑身湿透了，立马到五楼自己预留的房间去简单梳洗一下才去吃饭。

“我们的大老板来了，”闫颜推开门，梅花的声音就响了起来。